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」
伙计面无表情地从旁边走过,手里端着一盘东西——
生的。
鮁鱼切成了薄片,整整齐齐码在盘子里,鱼肉雪白,晶莹剔透。
胖员外愣住了:「这……这是生的啊?」
伙计没理他,径直往楼上走。
接着,又一个伙计端着盘子出来——
对虾,开背去肠,虾身还带着水光,一动不动。
生的。
再一个——
梭子蟹,斩成小块,蟹膏橙黄,蟹壳青灰。
生的。
再一个——文蛤、毛蚶。
全是生的。
胖员外的下巴快掉下来了:「这、这些都是生的?!
」
瘦员外也懵了:「生的怎么吃??」
一楼大堂炸开了锅。
「东主夫人这是要做什么?」
「生的海鲜,难道要生吃?!
」
「不可能!
这么多海鲜,怎么可能全生吃!
」
就在眾人七嘴八舌议论不休时——
后厨里,忽然爆发出一阵剧烈的香气。
「滋啦——!
」
那是热油爆薑的声音。
紧接着,那股香气像炸开一样,瞬间衝出后厨,瀰漫整座迎熹楼。
所有人同时闭嘴,同时吸鼻子。
薑片的辛香,被热油彻底激发出来,霸道地鑽进每一个人的鼻腔。
但不止。
那股辛香之后,紧跟着飘来一阵温润的、醇厚的、带着药材清苦的香气——
当归。
川芎。
红枣。
枸杞。
那些中药的香气,和薑油的辛香交织在一起,不衝突,反而互相衬托。
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