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硝酸(HNO3)除了可以用于化肥外,还有另外一个重要的用途,那就是炸药。
枪支的炸药和炸弹上用的炸药三硝基甲苯(TNT)是甲苯[3]和硝酸反应生成的。
甘油炸药的原材料硝化甘油是甘油[4]和硝酸反应生成的。
枪支的炸药和烟花用的黑色炸药是木炭(C)、硫黄(S)和硝石的混合物。
硝石是硝酸和钾反应生成的。
硝石曾经是用人的尿液制作的,是非常珍贵的物质。
而哈伯法让硝石,乃至TNT和甘油炸药的无止境生产成为可能。
第一次世界大战中,德军用的炸药大部分是通过哈伯法制成的。
而第二次世界大战,这个人类史上前所未有的大规模战争的爆发,以及现如今世界各地战争频发都可以说是拜哈伯法所赐。
[1]正因为如此,日本把“雷电”
叫作“稻子的配偶”
。
(在日语中,闪电写作“いなずま”
旧时写作“いなづま”
,いな即为稲,稻子的意思,づま即为妻、配偶的意思,合起来意为“稻子的配偶”
)
[2]弗里茨·哈伯于1918年、卡尔·博施于1931年获得了诺贝尔化学奖。
[3]甲苯分子是7个碳(C)原子、8个氢(H)原子构成的。
味道浓烈,日常闻到的“天那水味”
就是甲苯的缘故。
[4]甘油可以作为甜味剂、防腐剂、保湿剂、增稠稳定剂等食品添加剂使用,也可用于医药品、化妆品领域,作为保湿剂、润滑剂使用。
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