天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
唐蒙低头择着绰菜,背后哭声渐消,一个鼻音闷闷的哭腔传来:“你这是在干嘛?”
唐蒙头也没回:“你先休息一下,我把菜择好。”
甘蔗用手背擦擦眼边,一把推开唐蒙:“笨死了,哪有你这么择的?绰菜又不是只吃叶子,要连根茎一起煮才行。”
唐蒙一楞:“这玩意儿的根茎苦得很,你给南越王吃这个,不是要苦死他?”
甘蔗道:“那是别人家熬的睡菜粥,我阿姆的独家秘方可不一样。”
她抬起下巴,微微红肿的眼神里满是自豪。
唐蒙好奇道:“是加甘蔗汁或者胥余果肉来冲淡苦味吗?”
甘蔗大是不屑:“阿姆的秘诀,可没那么笨!”
唐蒙一拍脑袋,是自己想岔了。
这睡菜粥可不是为了品尝,而是为了治疗失眠,口感是次要的。
于是他退开一步,看甘蔗操作。
甘蔗嘴上说是秘诀,手里倒丝毫不避人。
她先把根茎切成碎块,统统扔进甑里单蒸。
唐蒙注意到,她在鬲水中撒了一把姜末和盐,然后又把绰菜叶撕成一条条的,用沸水淋过一遍,捣成叶糊。
当然,唐蒙自己也没闲着。
他从一个大瓮里翻出几把壶枣,下手捣成枣泥,然后又在食材堆里翻出一罐稻米,这是供应南越王的上等精米,每一粒都碾去了糠皮,白花花的如碎玉一般。
他蓦地想到白云山沿途的水田,啧啧感慨了一番。
用这样的精米熬粥,可以想象,口感该有多么浓稠。
“那是南越王才配吃的东西。
我们平时都是吃薯蓣,难得吃到白米。”
甘蔗说。
唐蒙“哦”
了一声,看来是自己想差了,白云山下那一片片稻田,看来只是专为贵人们享用的。
两个人忙碌了半天,把所有食材陆续放入釜中,开始熬煮起来。
只见火苗有条不紊地舔着釜底,在热力托举之下,釜内发出咕嘟咕嘟的悦耳声,如楚巫呢喃。
两个人守在旁边,还没尝到粥的味道,就已经快要睡着了……
不知过了多久,甘蔗猛然醒过神来,先看了看釜内的火候,然后从旁边竹篓底部取出一个小陶罐来。
这个小陶罐的外面,用一圈麻草套着,正是甘蔗用来盛放枸酱的器皿。
之前在船上那一场骚动,这小东西居然幸存下来了。
甘蔗把盖子打开,倒转罐口惯了一惯,隔了好久,终于有一小股黏稠的透明液体徐徐流出,落入沸腾的釜内,迅速融入粥海之中。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!