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夏燕宁在潜艇研究上不小心走上了小分岔路,反而去想那些个民用食物机械化机器。
当然,她也不是全然没考虑在潜艇上搞事:潜艇温度过高,也需要类似于空调一样的降温设备。
军用的东西常常也会被用到民用上,科技和语言一样总有互通的。
乔柔为了能够让人深刻体会到什么叫高端线,决定走到极致:“包装上我们也要和我们原本的豆腐有相似的地方,呈上豆腐的时候用木盒子当最外面的包装盒,里面放上能够起一定保温作用的棉絮,增加格调的丝绒布。
要是有水珠也能被棉絮吸走。
雪糕用纸盒包在里面。”
龚雨欣微愣:“这是送上门吗?”
乔柔当然表示:“这是送货的档次,如果在店里吃,就用圆木垫子加上瓷杯,什么纸盒木盒都不需要。
要是瓷杯弄起来不方便,就用搪瓷小杯或者玻璃杯。
勺子用木勺。
所有的包装都要带上我们的美人画。”
听起来已经很是高档。
一个冰激凌吃起来都这么讲究。
龚雨欣又问:“我们是专门开一家店来卖豆腐雪糕,还是说把豆腐雪糕放到别的餐厅去卖?”
乔柔当然是选择都要:“在我们新开的店卖,也在别的餐厅卖。
豆腐雪糕做起来难度也不高,所以得先在我们店里卖出去,再去找别的餐厅合作。
别的餐厅合作的话,直接把纸盒雪糕卖给他们,至于他们卖什么价格是他们的事情。”
总有人翻倍也想尝尝味道,有人平价买不到,就会去别的餐厅高价买。
直到她的高价豆腐雪糕最终变成平价产品。
夏燕宁跟着问:“这个应该不会在菜场卖吧?如果新开店的话租店面,装修和卖雪糕,应该都要时间。
等装修好夏天都过去了。”
乔柔当然知道:“所以今年我们的豆腐雪糕只做送上门的服务。”
没有实体店怎么办呢?当然是选择暂时不开。
乔柔将新店加入计划:“明年开春我就筹办起租新店面、装修和卖雪糕的事。
一家店不可能只卖雪糕,到时候我把之前我们出的红枣豆腐,还有一些别的口味豆腐都放进去。
到夏天的时候也可以做各种口味的豆腐雪糕。
就是做成配料,让人自己加就行。”
送上门只有干果坚果和蜂蜜,自己加的话选料更丰富点。
三十年后这样的店可多了去,还不带送□□的。
“送上门要跑腿费,到店里吃不用。
这样的话亲自到店里买的人肯定会更多。”
乔柔想给店里装一台电话机,但一想到一台电话机在这个年代要几千块钱,当然冷酷无情决定往后推,“预约送上门有专门人接待。”
多花钱当然是买服务用的。
夏燕宁听着觉得是很高级,不过也提醒乔柔:“这样做会不会太资本了?到时候被人举报了,你这店难开。”
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