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第41章(第1页)

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寻呼机没响。

王雪娇看见多次购买卤肉的男人出现了。

他没有从印刷厂大门里出来,但身上却有一股油墨味。

“卤肉卖完啦?”

“给你们留着呢,要吗?”

“晚上再要,先给我做十个红糖锅盔。”

王雪娇一边包馅,一面笑道:“不是说男的都不喜欢吃甜的吗?”

男人撇撇嘴:“谁造的谣!”

第19章

王雪娇一边给他装,一边给他推荐混糖和咸口的。

男人对咸味的也很有兴趣:“那不就是肉夹馍和菜夹馍吗?这两样我可是从小吃到大的,要是你做的不如我家的好吃,那我可不给钱哦。”

王雪娇佯装生气:“开玩笑!

我家的卤肉你又不是没吃过,你就说,行不行?!”

“哈哈哈,你家的卤肉夹在里面,肯定没问题。”

“要几个?”

“五个!

再多就要吃不下了。”

王雪娇一边擀面一边想:前面的红糖锅盔要十个,现在要五个,也许,在里屋有五个人。

明明人就在屋里,还假装从别的地方来,肯定有鬼!

“擀这么多层啊?”

男人笑道。

“对,我们家的锅盔是酥皮,吃了掉一地。”

王雪娇笑道。

做油酥皮的方法就是把被称为“酥”

的纯油面团放在半水半油和的面团中间,然后擀开,叠起来,再擀开,重复多次,就能达成起酥千层的效果。

王雪娇一气擀了十张酥皮,放进烤层烤制,再拿出胡萝卜、莴笋,细细切成丝,放在锅里,加调料翻炒。

男人抽了抽鼻子,有些遗憾:“你这辣椒不行,不如我们家的二荆条。”

“哎,菜场有什么就买什么,我也没有办法呀,要是我会种辣椒,我肯定从种辣椒开始,一直到做成油泼辣子。”

王雪娇无奈道:“要不,这五张就不放辣?”

“哎,那就不放了,不过你这花椒还不错,放点。

一会儿等我有空了,给你拿点我们老家的辣椒过来,我老家可是数一数二的辣椒之乡,让你见识见识,什么叫真正的辣椒。”

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