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黎慕军吃了一点石耳，他觉得味道奇妙极了，又滑腻，又爽口，又鲜嫩，又有肉质感，而且，喉咙中一种薄菏样的清凉，舒服极了。
看着黎慕军的快意，无净大师又继续介绍下去：“这盘是蕨菜煸香菇。
黎长官，你尝尝。”
在黎慕军品尝时，无净大师告诉他，这里的香菇生长于将死未死的枫、栲、栎、野漆等树上，尽吸天地之精华，比一般森林之中的野生香菇还要滋补，被誉为“蘑菇皇后”
。
而这蕨菜，是高山上的，比平地上的又高一个档次。
主食是凉粉。
不过这儿的凉粉既不是用山芋做的，也不是用绿豆做的，而是一种当地特有的葛粉。
这葛平时野生在深山荒坡之中，长藤牵蔓。
提取葛粉，有不少繁琐工序，食时，用开水冲服，佐以糖或盐即可。
如把大量葛粉挤压制成条，就可做凉粉了。
亦可与肉类煎食，为席上佳肴，不过，出家人是没这口福的去吃荤的。
所以，黎慕军也就吃不到这道菜了。
葛粉有退肝火、解暑毒、健胃脾、滋阴壮阳、补虚益气等功能，葛条更是珍贵，如同北方的大拉皮，但是从葛粉中提炼出来的，呈纵切的长方形厚片或小方块，质韧，纤维性强。
产量极少，只有贵客，天门山寺才用以待客。
今天，黎慕军就是他们尊贵的客人。
食毕。
无净大师又缠上了黎慕军。
今天，对天门山寺也是个奇怪的日子。
平日里，只有众人缠住无净大师，不是要求接济，就是要求传经。
特别是无净大师的那一手太极玄武功无人可及，有多少人缠着他，要想学，哪怕是些皮毛也好。
可今天，这种情况“颠倒”
过来了。
这个年高德勋的大师，这么急迫的样子，去缠上了黎慕军。
众僧不要说从没看见过这情景，连想都没有想到过会有这样的事。
无净大师吩咐下去，让众僧好生安排众多信徒香客，他和黎慕军有要事密谈，勿许打绕。
无净大师把黎慕军引进自己的禅房，关上了门，一副神秘兮兮的样子。
“本寺每隔几年总要举办这样的演讲会，可是，像黎长官你这样教外之人来说法，从未有过。
而且，精妙绝伦的论述看来很受众人喜欢。
黎长官你已经践约了，按照寺规，本寺欠施主你一份情啊。
不过，今天老衲找你还有一件很重要的事。
黎长官说佛教是颠倒的，这‘颠倒’两字倒是启发了老衲。”
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