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我回去之后,得好好地写几篇评论文章,将那些美食都介绍一番,发在县报的期刊上面。”
“这妙龙汤是好东西,喝得老夫我浑身都是力气……”
吴梅臣捏着下巴,陷入了沉思,“做这汤,得需要很强的厨艺功底。
这汤取材也非同一般,若是能打出名号,将会是一个巨大的商机啊!”
“三百块一碗的妙龙汤,虽然贵了点,但临海市毕竟是比内地发达很多的沿海城市,在这里,并不缺有钱人。
如果那些有钱人喝到这样的美汤,肯定会大加赞赏,欲罢不能!
若他们知道汤是用珍稀的翻车鱼鱼肠做的,那就更会高看几分了。”
吴梅臣有一个大胆的想法,如果许墨能开一家妙龙汤店,专门做这两种妙龙汤,目标定位在富人的身上,那店很可能会大受富豪们的青睐,火爆起来!
八十年代是很落后,普通百姓手里面没有多少钱,日子过得紧巴巴。
但这个年代的有钱人,那也还是真的有钱的,一碗三百块的妙龙汤,对他们来说,根本不算什么。
就像新时代,哪怕一口酒十万块,那么高端的酒店,依然屹立不倒。
国家社会,百分之八十的财富,掌握在百分之二十的人手里,而那百分之二十的人,已然是一个庞大的群体!
尤其是在沿海发达城市,富人更加集中,数量规模,相比内地要大的多。
所谓的富人,人数占比率也很高。
“这事儿我回去好好考虑考虑,回头问问许墨,看他愿不愿意开一家这样的店。
这样的店该怎么开,如何开好,我得认真想一想!”
今天,在小小的美食馆里喝了两碗妙龙汤,也真是让吴梅臣大开了眼界,回去的路上,整个过程,他的心情都无比激动。
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……吴梅臣离开之后,许墨招呼高悦和苏萌坐下来,又把其他四位厨师请到食厅里面,然后拿了碗勺,把两锅妙龙汤都端了上来。
苏萌没有看明白这阵仗,惊讶地问道:“老板,你这是干啥?”
“我煮了两锅妙龙汤,刚才也只是给吴老爷子盛了两碗,还剩下这么多呢,不能浪费。
这妙龙汤不但有汤,还有老鸡、排骨、鱼肠,能喝能吃,咱们大家每人吃上两碗,把这妙龙汤给消灭掉。”
许墨照顾着李清月,让她坐下来,李清月见了生人,有点怯懦:“我吃过海胆美食了,墨,我就不喝汤了,你们喝吧。”
说着,她连忙起身,坐到了旁边的空桌旁。
许墨还是先给李清月盛了一碗酸辣妙龙汤,他知道,李清月最喜欢酸辣味道了:“媳妇,你不好意思,那咱们就坐在这个桌子上喝汤,让他们坐一桌。”
李清月闻到了酸辣的气味,口水都快要流下来了,听着许墨温柔的话语,她微微点头,低声道:“那好吧。”
楚秀兰哈哈一笑:“你这小子,真是娶了媳妇忘了娘啊!
只顾着给你媳妇盛汤,不管你娘啦?”
许墨连忙小跑着上去,给楚秀兰盛汤,盛一碗原味汤,刻意多捞了几块老鸡肉和鱼肠:“妈,我怎么可能把您给忘了呢,这不就给您盛汤了吗?您多吃点老鸡肉和鱼肠,这东西是老美食评论家赞誉过的,肯定是好吃的。”
楚秀兰端了汤,对着众人笑笑:“我儿媳妇坐在那边,我也坐过去陪陪她,各位,失陪了哈。”
许墨又笑着给大娘和堂嫂盛汤,他记得大娘喜欢吃排骨,就多捞了排骨给她。
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