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夏叶和儿媳说着话又看看她的背篓，心里猜想难道是儿子胃口不好，让儿媳来给他挖这玩意回去吃，他记得儿子不怎么喜欢吃这东西呀！
“青丫头，你挖笋子回去干嘛？”
方青看疑惑不解的岳父，她从背上把背篓放下来。
“岳父，这是我来挖回去准备晒干留着过冬吃的，而且还可以腌制来吃，吃法可多了。”
夏叶有点不相信儿媳的话，这玩意能好吃吗？他以前没银钱买菜又挖不到野菜时，会带两个儿子来挖回去炒了吃，炒出来的笋有些苦涩，有菜吃的人家都不喜欢吃这玩意。
方青知道岳父他们以前吃过，夫郎告诉她，他们家的吃法就是随便炒炒就吃，这样炒出来的竹笋能好吃才怪。
“岳父，你们采完菌子可以挖些竹笋回去，到时候我让林哥教你们怎么做。”
夏叶见儿媳说的信誓旦旦，他想着他们还是先采摘菌子，这笋子到时候再说。
方青和他们说了一会话，便背着竹笋回家，张泽林见妻主背着一背篓竹笋回来，“妻主，你怎么挖了这么多。”
“不多，我今晚先炒些给你尝尝，你觉得好吃明天再去囤些回来。”
方青想着趁这段时间竹笋新鲜，赶快多挖些回来存放着，要不然过段时间笋子长成竹子就不能再吃了。
方青见他拿着一颗竹笋，“林哥，你拿个凳子和我来剥竹笋皮。”
张泽林回屋里拿了两个凳子，他和妻主坐在院子里剥竹笋皮，俩人用了半小时才剥完背篓里的笋子。
方青把手洗干净回厨房，拿出木盆木桶打水清洗竹笋，把笋洗干净后她点燃灶台烧水，水放到锅里她让夫郎看着火，她把竹笋放到案板上，切除竹笋的老根，接着把竹笋切成条倒入锅中加盐煮半个小时。
她去地窖取出陶罐，她准备等竹笋煮好后泡些泡竹笋出来。
张泽林见妻主从地窖拿出陶罐，“妻主，你拿陶罐出来做什么。”
“等下竹笋煮好，我准备泡些笋子。”
张泽林听妻主说泡竹笋，他没见过有人泡过，不过这不影响他期待妻主做的吃食，妻主做的食物可美味了，相信妻主一定能把竹笋做的好吃。
方青见他开始馋嘴，亲了下他的嘴唇，“泡出来的笋有些微酸有些脆……！”
张泽林脑海里回味着妻主说的话，有些酸有些辣，他如此想着忍不住咽了咽口水，他已经迫不及待想吃了怎么办？
“妻主，你说的泡笋什么时候可以吃。”
“呵呵！
要七天才可以吃
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