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第9章(第2页)

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苕皮蒸得七七八八。

十一将锅水倒掉,又蹲下继续添柴火,初棠见状也不含糊即刻给铁锅刷上薄薄的一层油,随即将苕皮放进去煎。

见苕皮冒起小泡泡,初棠用筷子将其翻面,又捧起旁边他调好的酱料碗。

这酱料大多是他今天买回来的配料,有蒜末、辣椒粉、孜然粉、白糖,再加上点酱油和盐,装在碗里,泼上热油,搅拌均匀。

把酱料刷到苕皮上,再铺上点酸的豇豆角,一些今天没吃完的肉末,还有折耳根和葱花。

他放下碗,把长方形的苕皮对折裹起来,再扎上签子固定,最后再刷一下酱料,撒上点孜然粉和辣椒粉,这份烤苕皮便完美落幕。

“好啦!”

初棠抓起竹签,把烤苕皮递给十一,“尝尝?”

“那我便却之不恭?”

十一接过竹签。

“你再整这些冠冕堂皇的话,我就把你轰出去。”

“哈哈哈。”

十一爽朗笑,也懒得再维持这些所谓的礼仪规矩,他低头咬了口。

刚触碰到齿间的是粉状的咸香味,随后便是苕皮那软糯的口感,劲道得轻微弹牙。

咬到里面的料时,酸豆角混合着折耳根,和那肉末,既香又清爽的味道逐渐弥漫舌尖。

吃起来挺新奇。

“还可以吧?”

初棠目光灼灼盯着人。

“还行。”

十一没夸大其词,只如实道来。

“很好,我就欣赏你的实诚。”

初棠并没介意太多,毕竟他可不认为自己做什么东西,都能叫人吃出人间至味来,太假了!

又做了几个烤苕皮,两人便是端着东西来到膳房后的小园子,园内有座假山,约莫两人高。

初棠坐在山前的小横石条。

十一也随意坐到他对面。

十一从怀里掏出个小药瓶:“给。”

“什么东西?”

“治脚疼的药。”

“你还随身带这个?”

“儿时走路多也跪得多,久而久之便形成习惯。”

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