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“排长，这是？”
刘大柱不解。
“换点东西。”
赵平安道，“光有肉和米麵不行，去村里看看，谁家有葱、姜、蒜、大料、咸菜疙瘩，哪怕是干辣椒，都行。
跟乡亲们好好说，咱们用猪肉换，公平换，绝不占便宜。
態度好点！”
刘大柱明白了，这是要跟村民打交道，缓和关係。
他立刻应声，挑了几个看著机灵会说话的兵，扛上猪肉出了院子。
“对了，盐不用换，我这里有上好的精盐。”
赵平安说著兑换了十几斤精盐出来。
“排长，这盐我能拿点么？”
刘大柱用手沾了点盐，放在嘴里，眼神不由得一亮。
“嗯？”
赵平安一时不解。
“排长，老乡家里对比肉，更缺盐。”
刘大柱解释。
“行你看著办吧。”
赵平安秒懂，挥挥手让大柱自己安排。
“好嘞，排长，你就瞧好吧。”
刘大柱笑著装了半袋子精盐带著人离开。
瓦窑村的村民起初看到当兵的又来，还抬著肉，带著精盐嚇得够呛。
等听明白是来“公平交换”
的，个个將信將疑。
但当实实在在的、肥瘦相间的猪肉和雪白的精盐摆出来，换他们家里那些不算太金贵的调料杂货时，怀疑很快变成了惊喜。
交换过程出乎意料的顺利，刘大柱等人按赵平安吩咐，甚至有意让了些利，换回的东西比预期还多些。
村民们脸上终於有了点笑模样，虽然依旧警惕，但至少看这些兵的眼神，少了几分以往的恐惧和厌恶。
院子里，几口大锅早已支起，雪水化开，糙米下锅。
领到新棉衣的士兵们干劲十足，劈柴的劈柴，烧火的烧火。
赵平安亲自盯著调馅儿——猪肉剁碎，混上换来的葱薑末，调料有限，但香气已经遮掩不住。
天色渐暗，火光和蒸汽映亮了一张张期待的脸。
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