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作为副食、作为救灾粮、作为饲料，都是很好的选择。
而且——”
他拿起一个土豆：“这东西不挑地，沙土地、旱地、山坡地都能种。
管理得当的话，亩產还能更高。”
食堂里炸开了锅。
眾人围到麻袋前，抓起土豆仔细看，掂重量，闻气味。
有人已经开始算帐：
“如果全国拿十分之一的耕地种这个……就算亩產三千斤，十分之一就是一亿亩，那就是……三千亿斤？”
“不能这么算，土豆含水量大，折成粮食要打折扣。
但就算打对摺，也有一千五百亿斤。”
“去年全国粮食总產多少？”
“不到三千亿斤。”
“那就是，加上三千亿斤土豆的话……翻一倍？”
议论声此起彼伏。
每个人脸上都泛著红光——那不是天热，是激动。
李领导拿起一个土豆，在手里掂了掂，看向赵平安：“这个，能推广吗？”
“能。”
赵平安回答得斩钉截铁，“种子我这里还有十万斤，可以马上分发到各个根据地试种。
栽培技术我已经整理成手册，主要是就是简单的脱毒操作，简单易懂，普通农民操作几次都能学会。
化肥——虽然化肥厂还没正式投產，但我可以先提供一批。”
他顿了顿，补充道：“如果现在就推广，明年春天，全国至少能种上一百万亩。
到明年秋天，就能收穫三十亿斤土豆。
三十亿斤，够两千万人吃一个月。”
又是一阵沉默。
然后，掌声响了起来。
不是礼节性的掌声，是发自內心的、热烈的掌声。
傍晚时分，眾人还在討论土豆的推广方案。
赵平安悄悄退了出来，走到院子里。
夕阳西下，天边一片金黄。
想起刚才李领导对自己说的话：“平安同志，你这两件礼物，一件是为了天空，一件是为了土地。
天空要保卫，土地要养活。
你都想到了。”
是啊，想到了。
但他知道，这还不够。
飞机是组装的，不是真正生產出来的。
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