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温蒂把身边的人挨个给两个小孩子介绍，说到黑人时，语气略舒缓：“这是迪克，这里的厨师长。”
迪克亲切地低头和他们两个打招呼，一点不摆大人的架子。
“你应该带托兰斯太太和孩子们去厨房看看，”
经理对迪克说，"我和杰克继续去别的地方看看。
"
厨房，储存食物的地方，因为旅馆远离城区，负责人会准备足够过冬的食物，省下托兰斯一家冬天冒雪买菜的功夫。
温蒂睁大了眼睛，家庭主妇毫无疑问了解食物储备的重要性，因此她显然对这个提议非常心动，她无声地向其他人点头示意，杰克和经理跟着露出微笑。
“当然没问题，托兰斯夫人。”
迪克笑着引路，“这边走。”
温蒂首先低下头，想把走路比较慢的小儿子卡斯蒂抱起来——但她的手被拂开，丹尼紧紧地拉住弟弟的手，恳求地说：“妈妈，我带着卡斯蒂走。”
温蒂非常愿意看两个兄弟感情好的样子，都是一个肚子生出来的，她当然希望两人能互相扶持，于是收回手，轻声叮嘱：“不要把弟弟弄丢了。”
“我会一直拉着他的手。”
丹尼信誓旦旦地保证，对上温蒂柔和的表情。
温蒂愿意相信大儿子的承诺，没有再要求抱起卡斯蒂走，而是单独地牵着两个人，和迪克走到灯光明亮的厨房。
厨房的灯光雪白清冷，不是平常温暖的昏黄灯光，迪克和温蒂聊了一会，说话语速不快，活像个彬彬有礼的黑人绅士。
他们礼貌地讨论了一下互相的称呼，迪克热情地主动介绍厨房的食物储备，力图让温蒂一家安心：“这里的储备非常丰富，足够让你们在这吃一年还有多。”
“听上去很不错。”
温蒂说。
迪克甚至关心了一下地上的小孩：“丹尼，你觉得这大吗？”
丹尼激动地：“这是我见过最大的地方！”
他紧接着补充，“大的像迷宫。”
他仍然对旅馆门口的“绿色迷宫”
情有独钟。
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