天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
抓鸡吃。”
杨妙华听得连连点头:“对对,是这个道理。
怪不得孙家日子过的好呢,瞧人家这打个野鸡都能这么有盘算,那可真是长长久久都有的吃了。”
“不过留了那么些,你咋还拿了五个回来?这也不少了吧?孙叔他们拿了几个啊?”
“咳咳。”
赵福安挠挠头有些不好意思,“其实孙叔他们没拿。
那个,建伟兄弟说他们家不缺蛋,让我拿回来就是了。”
杨妙华:“……”
“人家那么说你还真应了啊?”
“唉,那不是孙叔也说他们有兔子有野鸡,有收获,还说这本来就是我找到的……不过他们还是抓了只野鸡的,就那窝旁边飞出去的,翅膀毛鲜艳的很,孙叔说都是我的功劳,还要分我,我哪敢厚着脸皮要啊?最后建林就说到时候做鸡毛毽子也给我们兰珍一个。”
“行了行了。”
杨妙华松了口气,没一个劲儿从别人那里占人情就好。
两口子也不是干站着说话,杨妙华把五个野鸡蛋藏好了,已经开始麻利的干活。
他们的晚饭还是红苕为主,为了搭配凉拌菜,杨妙华狠狠心多放了两把米,和红苕一起煮,又用苞谷粉捏成团,蒸了好几个苞谷粑粑——这主要是给明天一早准备的。
重头戏还是那盆野菜,焯过水后看不大出原来的形状,但一看就知道肯定不是正经蔬菜,如今生产队最普遍最常见的还是白菜萝卜牛皮菜。
这三者最
常见的又得算牛皮菜,也称瓢儿白,嫩的人吃,老的喂猪,皮实好养,没白菜招虫收获的分量却比白菜足,就比种白菜划算。
杨妙华把这些野菜简单切了一下,又将洗净的藠头和折耳根切了放进去,放豆油(酱油)和醋,怕盐味不够还放了点生盐,至于别的佐料也没有了。
就这么搅拌搅拌,拌匀了后杨妙华试探性的尝了尝,不说多好吃吧,但这口味还是挺清新的,不难吃。
应该也挺下饭。
就是醋好像放多了点。
但很快她就意识到,不是醋的原因,是那些野菜本身就有点酸酸的,她这再一放醋,可不就显得更酸了。
倒是折耳根和野藠头在里面,不知道是不是野菜提了鲜味,倒好像更好吃了。
杨妙华还让兰珍来尝了尝,她怕自己是孕妇可能口味有点怪了,尝不出个好坏来,没想到赵兰珍比她还觉得好吃。
她看着觉得怪可乐的,觉得小孩儿应该是没吃过新鲜才觉得好吃。
她想了想,又切了点野菜另外拌了,这一份多多的放了折耳根,然后只放了少许的豆油和醋,生盐都没放,简单搅拌一下,杨妙华就端着往门外走。
“天都要黑了你走哪儿去?”
赵福安不明所以,赶紧喊住她。
杨妙华举了举手里的瓷碗:“我给林大娘送点菜过去。”
春天的这口折耳根还是很好吃的。
赵福安无语:“你这是什么好东西吗?还巴巴去送,也不怕人
笑话。”
说真的也就他们这种吃不起饭种不起菜的人喜欢挖点野菜,孙家那是什么人家?人家有的是好东西,哪会稀罕他们穷人吃的这一口?
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!