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客人没被定金吓到，却因这密密麻麻的订菜名单惊了一下。
他在提笔之前往前面几页翻了翻，啧舌道：“都是订菜的，这么多人？”
“那倒不是，”
小二道：“之前已经填满一本，这是第二本了。”
两人正说着，负责上菜的伙计端着封好的汤盅，小步疾速往外，开始在门口叫号。
顺着号数，门口排队的各府小厮依次上前，打开食盒，小心翼翼的将汤盅放入，盖盒走人。
胡掌柜从后厨出来时，侧目扫一眼捆的严严实实还不停扑腾，嘎嘎乱叫的鸭子，
唉，这肉嘟嘟的肥鸭，怎么看怎么招人爱。
这哪里是鸭子，这明明就是金子。
他笑呵呵的连迎两位客人入楼，而后就立在门口，逢人便是春风含笑。
往来的客人竟是城中顶尖尖的大户，胡掌柜面儿上也倍感光彩。
这富贵人家的吃食讲究一个金贵，便宜了人家还瞧不上呢，胡掌柜理直气壮，食价定的令人咋舌。
钱财滚滚来，他心情好，整个人容光焕发，仿佛年轻了数岁。
这会儿胡掌柜在自家酒楼门口，状似优哉游哉摇着把扇子，眼神时不时往对面云间楼前飘。
对面的客人也就一般多嘛——
生意其实也就一般般嘛——
不过就是宾客如云源源不断人来人往而已嘛——
……可恨！
他一面瞧着自家客人热热闹闹，一面觑着对门生意红红火火，又爽又妒，一不留神和斜站着的一人对视上了。
胡掌柜心里撇撇嘴：呸，盛老三！
胡掌柜面上笑盈盈：“哟，盛老板？”
盛三爷翻他一个白眼，转身进楼。
啧啧，胡掌柜摇摇头。
这做生意，要的不仅仅是运道、手艺、人脉之流，还得有容人的气度。
盛老三在这方面就差了点，还得跟他好好学呢。
心里想着，转身见排队的小厮已经只剩最后一人，胡掌柜颔首冲他笑笑：“小哥，我记得你，之前日日你都是排前面的，怎么今天到的最晚。”
头戴灰蓝罗帽的小厮道：“就是府中有些事情耽搁了会儿，再晚也得来啊，老爷自从尝了你家的菜，就再也离不得，用饭时心情也要格外好些呢。
。”
他将手中食盒微微往上一提，示意道：“那我就先走了，也快到老爷用食的点儿了。”
“行，那你慢走。”
胡掌柜驻足原地，目送罗帽小厮离去，而后长长一声赞：“真好。”
说完，美滋滋的回了酒楼里。
最后一份被装在食盒中的汤煲却不似胡掌柜想象那般被送至主人家府上。
精致的雕花食盒被人谨慎的提拎着，在街巷中穿行，于一家门庭高大华贵的府门前被恭恭敬敬的递给守门之人。
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