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孟大海此时经过，“不是表面是什么颜色，面粉就是什么颜色的。
你看，我使劲掰开小麦里面不就是白色的了吗？”
果真是白色的，这下孟唯君终于明白了。
“爸爸，一颗麦子才这么一点点面粉，得多少小麦才能做成一个馒头啊？”
“答案肯定是很多很多啊，就像你前几天挑食不吃饭一样，你说你无形之中浪费了多少粮食？”
孟唯君小脸一红，低下头不敢说话了。
“在这个世界上还有很多人没有吃上饭，我们每天浪费的粮食可以养活很多偏远地区的人，我们该浪费粮食吗？”
“不应该。”
孟唯君小声说。
孟大海摸摸孟唯君的头，“知错能改就是好孩子。
以后还挑食吗？”
“不了。
农民伯伯们不容易，我不该这样的。”
乔莺说：“叔叔，大米是水稻吗？”
“可以这么说。”
“为什么我们这里不能种水稻啊？”
孟唯君说。
“因为我们是北方地区，水稻应该种植在南方区域。
水稻为什么叫水稻？是因为必须种在水里才行。
我们北方下雨很少，在气候条件上就不如南方好，而且，北方比南方天气冷，这也是为什么水稻不能在北方存活的原因。
等到你们学了地理，老师会给你们详细讲解的。”
“嗯嗯。”
孟唯君点点头。
“说起水稻就不得不说起一个人。
袁隆平院士。
你们在课本上见过他吗？”
孟唯君摇了摇头。
看来，这一方面的教育还是少啊。
“我们吃的米饭都要归功于袁隆平院士。”
“杂交水稻之父。”
乔莺说。
“没错，正是杂交水稻。
在爷爷那个辈分里，有很多人吃不上饭，最后只能活活饿死。
是袁隆平院士救了我们。”
“可是，什么是杂交水稻呢？”
“普通的水稻容易得病，也就是说，普通的水稻不光会产量减少还会死亡。
而袁隆平院士研究出来的杂交水稻抗病能力强，产量也是增加了好多倍。
他解决了我们的温饱，我们要感谢他。”
“太伟大了！
我以后一定要做一个对国家有用的人！”
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