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蒸锅开始冒出蒸汽,厨房里渐渐弥漫着一股鲜香的味道。
赵德柱忍不住咽了咽口水,问道:“大叔,为什么蒸鲨鱼要用纱布垫着?”
王大叔解释道:“纱布可以吸收多余的水分,保持鲨鱼肉的鲜嫩。
直接蒸的话,鱼肉会太湿,影响口感。”
时间一点一滴过去,终于,王大叔揭开锅盖,一股浓郁的香味扑面而来。
几个人都忍不住靠近一些,想要看清楚蒸好的鲨鱼。
鲨鱼肉呈现出晶莹剔透的色泽,看上去十分诱人。
王大叔满意地点点头,说道:“好了,大家来尝尝吧!”
“接下来,我们要去抓鲨鱼了。”
王大叔笑着说,“大家都准备好了吗?”
赵德柱、萧宇辰和孟庆生互相对视,眼中充满了兴奋和期待。
他们点了点头,异口同声地回答:“准备好了!”
王大叔带着他们走出了厨房,来到村子后面的一条小河边。
他指了指河中央一处稍微平静的水域,“那边就是我们经常抓鲨鱼的地方。
这里的鲨鱼不大,差不多一人多长,但是力气可不小。
大家一定要小心。”
赵德柱迫不及待地问:“大叔,我们怎么抓?是用网还是用钩?”
王大叔摇摇头,“这次我们不用网也不用钩,我们要用更传统的方式——徒手抓。”
“徒手抓?”
孟庆生瞪大了眼睛,有些不可置信,“这也太难了吧?”
王大叔哈哈大笑,“难是难了点,但这样抓到的鱼才更有挑战性。
你们放心,我会教你们一些技巧,保准你们学得会。”
说着,王大叔走到河边,从一个隐蔽的树丛中取出了一些简易的工具:一个用竹子制成的水槽,还有几条绳子。
“这竹制水槽是用来引鱼的,我们把它放进水里,制造一种水流的假象,鲨鱼就会游过来。
到时候,我们就可以趁它不备抓住它。”
萧宇辰好奇地问:“那这些绳子是用来干什么的?”
王大叔解释道:“这些绳子是用来绑住鱼的尾巴,鲨鱼的力量很大,直接用手抓不容易控制住,有了绳子,我们可以更好地固定它。”
三个人一边听着,一边点头,显然已经跃跃欲试了。
“好了,现在我们开始吧。”
王大叔将竹制水槽小心翼翼地放入河中,然后用脚轻轻地搅动水面,制造出一些水波。
过了一会儿,他示意大家安静下来,“保持安静,鲨鱼很敏感,我们要让它觉得这是它的领地。”
河水中慢慢出现了一些涟漪,随后,一条灰色的鲨鱼缓缓游了过来。
它的动作非常谨慎,小心翼翼地接近竹制水槽。
“就是现在!”
王大叔低声喝道,“赵德柱,你先上!”
赵德柱深吸一口气,迅速冲上前去,双手猛地插入水中,紧紧抓住了鲨鱼的尾巴。
鲨鱼顿时开始挣扎,水花四溅,赵德柱的衣服瞬间湿透了。
“快!
用绳子!”
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