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经过几次失败后，他终于也抓到了一条。
三个人都显得非常高兴，气氛轻松愉快。
王大叔笑眯眯地看着他们，说：“不错不错，你们学得很快。
现在我们有了三条鱼，够做一顿大餐了，回去吧！”
大家带着抓到的鱼，兴高采烈地返回了王大叔的厨房。
王大叔把鱼放在水池里，开始清洗鱼身。
他拿起一把小刀，麻利地刮掉鱼鳞，然后开膛破肚，去掉内脏，动作熟练得令人赞叹。
赵德柱好奇地问：“大叔，为什么要去掉鱼的内脏呢？”
王大叔解释道：“鱼的内脏有腥味，如果不去掉，蒸出来的鱼肉会有一股腥味。
去掉内脏后，还要用清水反复冲洗，这样才能保证鱼肉的鲜嫩。”
萧宇辰点点头，“我明白了！
这就是为什么你做的鱼总是那么好吃的原因。”
王大叔笑了笑，“其实做饭就是这么一回事，细节决定成败。
接下来，我们要给鱼腌制一下，放点盐和胡椒粉，让它入味。”
大家跟着王大叔的指导，将鱼腌制好。
等鱼腌制入味后，王大叔拿起纱布，将鱼小心地包裹好，然后放在蒸架上。
“好了，现在我们把鱼放进蒸锅里，注意火候，蒸十五分钟就差不多了。”
王大叔指示道。
赵德柱按下火开关，锅里的水渐渐烧开，蒸汽慢慢升腾起来，蒸汽穿过纱布，开始给鱼蒸煮。
“这样蒸出来的鱼，不仅没有多余的水分，还能保留鱼肉的鲜美。”
王大叔解释道，“蒸的时候，可以准备一些葱姜蒜，等会儿鱼快熟的时候撒在上面，增加香味。”
孟庆生点头称是，“原来葱姜蒜还有这种妙用！”
时间一分一秒地过去，厨房里逐渐弥漫出一股诱人的香气。
大家都不禁咽了咽口水，目不转睛地盯着蒸锅。
十五分钟后，王大叔揭开锅盖，一阵热气扑面而来，香气更浓了。
鱼的颜色变得白嫩，散发出浓郁的香味。
“好了，鱼蒸好了！”
王大叔宣布道。
萧宇辰兴奋地说道：“太好了，终于可以吃了！”
王大叔笑着把蒸好的鱼小心地端出来，摆放在桌子中央。
然后，他又拿出一些葱姜蒜，洒在鱼身上，最后淋上一些酱油。
“现在可以开动了！”
王大叔微笑着说。
三个人迫不及待地拿起筷子，夹了一块鱼肉放入口中。
鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，味道鲜美无比。
“哇，真的是太好吃了！”
赵德柱赞叹道，“大叔，这简直是人间美味！”
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