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你来了咱就多和些，加上半碗。
这做面条和的面要加些盐，这样面劲足。
咱吃这盐巴有些粒粗的，别看就这两粒三粒的，有时它要化不开便容易让面咸苦了，你加之前可给它捣碎再加进去。
来你试一试。”
于庆隆在家里也见着阿爹和大嫂弄过，就是他们做久了全凭手感，具体多少面加多少水却说不出，只能说个大概。
但他还不太能掌握好。
馒头和花卷还行，那面可以和得比较软。
面条就不行。
这玩意儿要和得硬些，不然做出来一煮就容易断掉。
他把面盛进面盆，又捣碎一些盐，舀了一小勺：“娘，您看这些够么？”
方吴氏说：“再加点。
可以了。
之后你这么着。”
方吴氏晃了晃面盆，让面粉在同一水平线上，之后拿根擀饺子皮的短擀杖，竖起来往面上划几道，就像在土地上弄出垄一样，一条条。
“和面条面若是用做馒头的手法都先乱搅成絮状，它就容易过软。
不弄成絮它又干的地方太干，湿的地方太湿不好揉到一处。
所以你就用这法，它就匀乎些，好揉些。
你方才盛的一碗半的面，咱就加这半碗多一点的水就成。”
“那我试试啊娘。”
“试吧。”
方吴氏说完看见自家儿子慢吞吞从厢房里出来，一副不好意思，却又有些忍不住想过来看一看的模样，便打趣道，“戍儿你来这干啥？你不是得背书？”
“这不是才成亲后第一天么，我来看看隆哥儿学得咋样。”
“那哪能这么快看出来？你有空你要嘛读书去，要嘛你就把鸡鸭还有那对雁儿喂了。
隆哥儿没来的时候你起早就去瞅那俩雁儿恨不得把它们供起来，他来了你倒不管了。”
“那我去瞅两眼就过来。
吃食就晚些给他们弄，不然弄上吃的一会儿隆哥儿倒得等我弄完才能去井口。”
“井口离着远么？”
于庆隆问。
“不远，约摸比岳父家到上溪村的井口要近一半。”
“那你去喂它们也来得及。
我还不熟练，肯定没娘和得快。”
方戍想想也对，便去后面的菜园拔了些青菜过来。
早上都是煮汤面。
他家里早上没有吃冷食的习惯，就以汤面为主，加上一把青菜汤更鲜。
他去菜园子里拔菜是非常熟练的事了。
拔完摘下老叶子送到鸡圈鸭圈里，那些扁毛的小家伙便争相过来啄食。
这时厨房就剩下方吴氏跟于庆隆。
方吴氏道：“隆哥儿，你嫁到咱家来，娘也不说要你多么勤快。
你哪管早上起得晚些都成。
但就记得两样，一样是好好与戍儿相处，早早地给咱方家开枝散叶。
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