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何雨柱脑海中回想着，这道菜的做法。
“马老板，咱这也吃饱了，开始干正事吧。”
何雨柱说道。
“行，老赵把你做的竹荪肝膏汤盛出来吧。”
“好嘞，东家。”
赵德柱推开包厢门，对门外吩咐了两句，不一会儿服务员端着三碗汤过来了。
何雨柱瞧着面前这碗，清爽透亮的竹荪肝膏汤皱起了眉头。
“这汤味道不对！”
何雨柱说道。
说着何雨柱舀了一口含在嘴里咕噜一阵便吐到了一旁。
“赵师傅，这肝膏没去筋膜，入口腥气浓郁，肝膏不够嫩滑，蒸的时候笼屉太密闭，火候有些老了。”
何雨柱说道。
赵德柱听完何雨柱的点评顿时惊为天人啊，心中开莫名的对何雨柱有些崇拜起来，此子不简单啊，虽然何雨柱没看过自己怎么做菜的流程，但何雨柱说的这些确实是自己没有注意到的。
“赵师傅要是不嫌弃，我给你做一次这竹荪肝膏汤吧。”
“还请何师傅，指点一二。”
赵德柱恭敬的说。
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