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因为这顿饭吃的人比较多，林晓静特意多准备了些小菜。
切成薄片的牛肉、羊肉片，口感嫩滑的鸡肉片和新鲜鱼片，煮熟后肉质紧实的新鲜虾，还有重新加工处理过的鱼丸、肉丸、虾滑，个个弹性十足，汁多味美。
嫩豆腐，吸收汤汁后味道浓郁，豆腐皮，口感柔韧，金针菇口感脆嫩，都是不错的食材。
土豆切成薄片，煮熟后软糯可口，莲藕切片，口感脆爽。
土豆和番薯做出来的宽粉煮熟后滑嫩。
“小姐，这是何物？”
小竹瞧着林晓静拿着勺子，小心翼翼地塞着什么，终于忍不住好奇。
林晓静嘴角含笑，红唇轻启，“你可以叫它，抖抖面筋球？”
“抖抖面筋球？”
林晓静含笑不语。
她从篮子里取出一个小小的面筋球。
用筷子轻轻戳出一个小洞，慢慢讲面筋球里面撑大，将鸡蛋顺滑地装入小孔中，用多余的一些虾滑塞进了面筋球里，将小孔塞住，避免蛋液漏出来。
一个个都按照这样的方法制作好，放在盘子当中，摆成一个圈。
这样的抖抖面筋球，在汤中煮上许久，吸饱了汤汁，鼓成一个巨大的球球，一口咬下去，爆汁的快感难以言喻。
鲜t嫩的细滑和柔软的蛋液，再加上劲道的面筋球，层次口感格外丰富。
“小姐，这抖抖面筋球，看起来好可爱。”
个个憨态可掬，塞的圆不隆冬。
“把这些端过去，一会儿客人就来了。”
小竹立即听话地把抖抖面筋球端出去。
等厨房没了人，林晓静才走到边上的库房，拿出了一袋东西。
这带东西可不是简单的玩意，是林晓静的宝贝。
硝石。
硝石制冰法中，最关键的东西。
林晓静思量过了，她身后没什么靠山，最多也就是认识一个彭高英。
彭高英在江湖上的名头还算大，但是放在京城就不够看了。
有钱不代表有权有势。
要想在京城将这个制冰的方法，发扬光大，真真做到日进斗金，那就是寻个靠山。
谢今安就是她最理想的靠山。
一则，她本身的县主之位就来自谢今安的帮忙。
在别人眼里，她早就是谢今安旗下的人了。
何必舍近求远呢？
二则，谢今安是靖安侯世子爷，本身也有军功，势力强大。
三则，谢今安的为人可以信得过。
不是那种贪图钱财，为人不诚的人。
如此种种，都让林晓静起了心思，想要把这方法光明正大的拿出来，拿到谢今安的面前。
林晓静拿出两个罐子，将干净的水注入其中。
硝石溶于水吸热，从而会使水凝结成冰。
只要分别取来两个大小不一的容器。
先往大容器中放好水，小容器也放满水，再将小容器放入大容器中。
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