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韩老爷皱着眉挥手让他开壶。
小厮取了小巧的银勺，先挑开粉瓷壶的木塞，只听吱呀一声轻响，一股子甜润的香气瞬间漫了开来。
梅蕊的清冽像是冬日里落了一场细雪，梅枝上的暗香被雪水浸过，风一吹，连空气里都裹着淡淡的甜香。
不呛人，只轻轻巧巧地往人鼻子里钻。
好些人的目光都落在了那两壶酒上，眼睛里透着惊艳。
老徐眼睛一亮，忙不迭地起身，亲自拿了个白瓷小碗走过去。
“我来我来，这梅花酿得用白瓷碗盛，才不糟蹋了那颜色。”
他提起粉瓷壶，手腕轻轻一倾，一股浅粉的酒液便顺着壶口流了出来，颜色像是将冬日里最艳的梅花瓣揉碎了融在水里，澄澈透亮，一丝杂质都没有。
酒液落进白瓷碗里，溅起细碎的酒花，香气更浓了，带着点微微的暖意，熏得人舌根泛甜。
老徐端起碗，凑到鼻尖闻了闻，闭上眼睛喟叹一声，“就是这个味儿！”
说完，他仰头喝了一大口。
酒液滑过喉咙，清甜带着梅花的冷香在舌尖漾开，而后又有一丝淡淡的酒香漫上来，不烈，却绵长，顺着食道暖下去，连带着四肢百骸都舒坦了，仿佛冬日里晒了一场暖阳。
他咂咂嘴，意犹未尽，又给自己满上一碗，转头看向那壶白瓷装的白酒，眼睛更亮了。
“这个是白酒吧！
白酒更绝！”
小厮手脚麻利地拔开白瓷壶的塞子。
这一回，酒香却换了个模样。
没有梅花酿的甜润，一股子凛冽的酒香直冲云霄，是一股子霸道的劲道，又清冽干净，没有半分寻常烈酒的浑浊之气。
酒香不呛人，透着一股子粮食的醇，闻着就让人精神一振。
老徐倒了一小杯。
酒液是透明的，在光线下透着一股子琥珀色的光。
他抿了一口，浓烈的酒香炸开在舌尖，火辣辣的劲道特别过瘾，入喉顺滑，落进胃里，瞬间化作一股暖流，淡淡的回甘泛上来，让人忍不住想再喝一口。
上头！
太上头了！
“好！
好！
好！”
老徐连喊三个好，捧着酒杯的手都有些激动。
“这白酒，烈而不燥，醇而不腻，每次喝味道都不一样。”
好些人原本还在吃菜，此刻放下筷子，鼻尖使劲嗅着那两股截然不同的酒香。
好像闻着是不错？
李老年轻时走南闯北，喝过的美酒不计其数，寻常的酒入不了他的眼。
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