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不是，这孩子，是个傻的吗？
杨煜泽已经大大方方走进去了，刘奶奶在编草帽，竹篾削得很薄，上下翻飞，手法很溜。
“刘奶奶，我来你家蹭饭吃啦！”
杨煜泽说得也很溜，王姐家他们是经常来的，跟回自己家一样的熟悉。
“哈，来啊，”
刘奶奶抬头看了一眼，“这不是小泽吗？还没谢谢你下午送的西瓜，真甜。”
杨煜泽坐在她边上，笑笑，“那没什么，我爸的意思，咱们都这么熟了，你们还要吃不，我明天再给你们摘点西瓜来。”
“不用啦，谢谢，”
刘奶奶也是见好就收的人，哪里有一直拿人东西的?
“不过，你倒是会挑，这个点来我们家，我告诉你，”
刘奶奶招了招手，示意杨煜泽靠过来。
“我和你说，小泽，你撞大运啦，我们这有大厨，今晚你有口福啦！”
刘奶奶说完了这话，眼里亮晶晶的。
只是杨煜泽再问，刘奶奶就不肯说了。
只是闭着嘴巴，一副天机不可泄露，等下你就知道了的姿态。
杨煜泽也只能是看向了那边已经要开始做饭的时春晓，难道，自己的直觉已经这么准了？
只是厨师这行，天赋和经验都是必不可少的，这么年轻，想来也不能超过他以前实地访谈过的许多老师傅吧？
那可真是，想到之前在老巷里采访过的师傅，有祖上就是做御厨的，现在开的私房菜馆，一天只接待八席，多了不做，因为师傅做不过来，口碑重要。
不预约根本吃不上，师傅做的菜那可真是食不厌精，脍不厌细。
虽然他没吃饱，但是不可否认做菜的巧思和出来的味道，都是极好的。
也探访过在巷口摆摊几十年的老师傅，一辈子只做敲馄饨，把馄饨的皮，馅，火候，调汤等等做到了极致。
虽然只是一个走街串巷的摊，但是一辈子只做一件事，选择，坚持，然后成为奇迹。
也探访过具有绝对味觉的师傅，真的是老天爷赏饭吃。
普通人舌乳·头只有50个味蕾，而绝对味觉者则拥有200-300个，因此对各类味觉更加敏感，所以在做分子料理方面具有得天独厚的优势。
他也确实是将分子料理做到了极致，分子料理吃的不是食材的鲜度和厨师对食材搭配的灵感了，更多的是不同口味之间的精度搭配所碰撞出来的化学反应，让你吃的明明是一颗青菜，却做出了螃蟹的味道。
杨煜泽将第一位师傅定义为匠心。
第二位定义为专心。
第三位定义为巧心。
《百城百厨》的系列他已经做了88个了，因为节目的影响力，以及在这里面他所展现出来的对食材的溯源，制作的深挖，厨师故事的阐述，能力和态度，让他收到了许多电视台和自媒体的邀约。
但他还是想继续做自己的故事。
当然爸爸也想他回来继承家业就是了。
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