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茄子炒辣椒,加了油渣,青菜、煎鸡蛋汤,完全是盛宴。
这女儿胆子太大,怎么能一下子做这么多荤菜?一会儿让婆婆看到又得被叨叨了。
梁美清很奇怪的是,最近女儿的厨艺可谓突飞猛进,总能变着法子做新鲜菜,让她胃口变好。
物质匮乏,她也要让妈妈吃好饭,对于苏敏来说,并不难。
上一世因为某人一句话,她花了很长时间研究厨艺,可惜的是他始终没有吃过她一顿饭。
没想到,却在这里派上了用场。
油渣被奶奶藏起来,苏敏翻箱倒柜找到的。
这一世虽然和上一世完全不同,但苏敏隐约觉得有些事情不会变,比如奶奶喜欢藏东西的性格。
从60年代过来的人都知道那场饥荒有多可怕,从那时候起苏敏爷爷奶奶喜欢藏吃的,特别是珍贵的好吃的,比如肉类。
他们喜欢把肉包好藏衣柜里,把小点心放在粮仓里。
这次的油渣,苏敏是从奶奶的装衣箱里找到的。
苏家住的是老土房子,冬暖夏凉,这房子仿佛是个中央空调,从来不用风扇。
所以找到油渣时,苏敏一点也不担心东西坏了,况且奶奶还抹了很多盐。
“你怎么把这东西找出来了?待会儿得挨骂。”
梁美清给女儿提了个醒。
“骂就骂,反正不会痛。”
苏敏不以为意地笑了起来,“妈,快去拿衣服,我给你装洗澡水,洗好澡吃饭。”
她妈妈结婚早,十八岁春天嫁给她爸,冬天就生了她,所以三十三岁的妈妈有个十五岁的女儿。
在这中间,为什么没生她的三个弟弟妹妹,苏敏还不知道。
也许是他爸爸身体问题,也许是别的原因。
她见过父亲的遗照,长得和上一世一模一样,至于品性为人,她没敢打听,也从来没有人提起过。
横竖她没有这一世的记忆,没有记忆就没有思念。
都说好死不如赖活,既然来了,那就好好过,指不定哪天又去了哪里,她要好好珍惜这段母女情。
孙奶奶看到桌上的茄子炒油渣,果然是不高兴了,脸拉下来责怪苏敏道:“怎么把油渣拿出来了,有个把客人来我们家拿什么招待人家?啧啧,你看还煮鸡蛋……”
“妈,小敏正在长身体,我寻思着我们也很久没吃过肉了,得给孩子补补,所以就让她煮了一点油渣和鸡蛋。
最近不是有好几个母鸡下蛋吗,所以吃两个蛋不要紧的。”
“不是我不让你们吃,都知道隔壁三婶的媳妇要生了,到时候不得送点礼,鸡蛋吃完了,再拿什么东西送?”
妈妈替她背锅,老太太较真了,苏敏马上拉过奶奶的手道,“奶奶,您坐,我给你盛一碗汤,我第一次做这个汤,可好了。
我今天就煮了两个蛋,明天母鸡肯定还会再下的,把今天的蛋补上。
我是觉得,您比我更需要补补。
来,这块大的给您,您尝尝。”
孙奶奶看着自己孙女如此乖巧,嘴甜,也就不再说什么,也确实很久没吃过荤腥,坐下来三口两口的把汤喝掉了。
随后,苏敏马上又给她妈妈盛了一碗,把剩下的鸡蛋都给她。
上一世,苏敏已经吃腻了鸡蛋,什么土鸡蛋洋鸡蛋的,她都不想吃。
这汤倒是不错。
梁美清看着苏敏如此懂事,欣慰地笑着,趁她去盛饭,和她换了个碗。
对这件事,苏敏很执着地把大部分的鸡蛋还给梁美清,一句不说地喝起汤。
本来就是给她妈妈煮的蛋,不能都进了她和奶奶的肚子。
梁美清看着一脸认真的女儿,也就不再坚持。
女儿长大了。
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