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第192章工地上练出来的手艺
隨著丁零噹啷的一阵响，玛尼的露天烹飪就这么开始了。
最开始处理的，是需要燉煮的食材，这种食材需要烹飪很久。
然后是，凉拌、煎炸、翻炒.
一个小时，巨驮城的居民会在本次美食大赛上，开肚子吃一个小时。
本次比赛的结果，最终也由这些品尝的观眾决定。
已经笼罩巨驮城的千须长舌，会吸收巨驮城居民进食时逸散出的情绪，进而划分出每个厨师的摊位，提供了多少进食时的欢愉情绪。
能够服务的居民越多，做出来的东西越好吃，那自然就会被更多的居民认可。
所以，在场的烹飪者们，寧可把自己累瘫在美食大赛的现场，也不愿意看见自己做出来的东西没人吃。
头顶还有神明看著呢，比赛进行到了现在，对於烹飪者们来说就已经不仅是单纯为了美食大赛的奖品了，还有荣誉和尊严的问题。
“第一批，出菜！”
玛尼吼了一嗓子，给她打下手的家人，立马就把几个大盆子端到了一旁的长条桌上，用布把大盆盖了起来。
这样做一是为了稍微保点温，二是防止扬尘进入菜里什么的。
在工地边上开食堂，这点东西肯定是要注意的。
“来，这边可以开吃了！”
一直围在美食大赛现场周围的人们，第一时间涌向了玛尼的摊位。
这些知道能吃上美食的傢伙，甚至是自带餐具，就是想著自己的餐具够大，能够多要几份菜吃。
“荤素要搭配，再加个馒头。”
“馒头蘸著燉菜的汤汁吃，老香了。”
作为服务生的玛尼一家人，进入了超级忙碌的状態。
但总体来说，他们有在工地上做饭的经验，现场还是能有条不紊的处理。
但把视线放到其他几个外地烹飪者那边，他们的临场处理就要差很多意思了。
哪怕有玛尼在旁边，算半个可以参考的教科书，但想把玛尼的成功经验变成自己的，一时半会儿还是很难的。
“菜品消耗的速度不对，这边几个菜没怎么动，那几个菜见底了！”
“控制一下食客涌进来的速度啊，再怎么弄后厨跟不上。”
“矣？！
那个人是不是多打了几份饭？”
看著这有些混乱的出餐现场，玛尼没有把自己的精力投射过去。
因为她相信自己的家人，会把现场处理好的。
作为烹飪者的她，不能在此时分心，必须继续维持整个厨房的正常运转。
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