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云妈抱着一一，感叹，“所以还是劳动人民智慧多。
哪怕老房子没有了，灶台也没有了，还是能仿造个灶台出来。”
“对，这灶台一个是旧的，当时我们找了个油桶，让人帮忙打的。
还有一个是最近买的，看着就亮很多。”
淘淘爷爷笑呵呵的道，“人老了，
还是想吃大锅饭，想吃土灶台烧的锅巴。
没办法，就是念着那个味道。”
“哈哈哈，是的是的。”
……
两大锅水，烧了快半个小时才开，而这个时候，豆渣也全部倒在了豆腐桶的方巾里头。
“再把开水浇进去。”
“有点像，过滤咖啡。”
乐浅看着这一副景象，笑着道。
云深点头，“的确是像。”
说着，提起装满了开水的桶继续往豆渣上浇水。
而白色的生豆浆，随即便从方巾里头滤出。
“这些就是带了蛋白的豆浆。”
黄垒也是一副原来如此的表情。
“其实就是以前上学时候学的，粉碎，溶解，过滤，析出，沉淀……”
何絅笑着。
“还真是。”
彭彭表示，这会儿他真的全理解了。
“对，就是这个。”
淘淘奶奶很是佩服的看着何絅，“何老师知道的好多。
像我们乡下人，就只是知道祖辈是这么传下来的而已。
果然，读书多的人就是不一样。”
何絅赶紧摆手，“别别，您可别这么说。
只是呢，因为现在社会发展了，然后很多知识被总结之后，加入了教科书里面。
以后这些原理啊，淘淘也要学的。
因为这不仅会用在做豆腐上，还会用在做化学研发啊这些方面。
涉及各个行业。”
淘淘奶奶嘿嘿笑着，见豆腐桶内水已经挺多了，便拿着一个大勺子，搅拌豆渣和水，她觉得，这大概是她以后能跟孙子吹牛的事儿了，连明星们都和她学做豆腐啊！
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