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云深颇为认同。
回到蘑菇屋，该处理食材的也就开始处理食材，毕竟，下午两点了……
云深这边将猪肘子洗净，冷水下锅，焯水。
而后热锅热油，下冰糖，再加入肘子炒糖色，另起一个砂锅，底部铺上一层蒜，再把炒好糖色的肘子转入砂锅中，加入老抽，生抽，蚝油，美极鲜，五香粉，葱段，姜块，冰糖，大枣，八角，盐……以及水，最后盖上盖子，小火炖上两个小时。
至于黄垒，则是将一只鸭子洗净，而后用厨房纸吸收水分，再从工具房里搬出一个小风扇来，插电，将蜂蜜，料酒，白醋，水混合成脆皮水，再将鸭肚子里全部抹上椒盐。
又取了一根绳子，将鸭子吊起，一边吹着电扇，一边刷着脆皮水。
“人家烤鸭得晾一天，咱们这个晾三四个小时顶天了。”
黄垒无奈，看着小电扇，“真是我把电扇都搬出来了，谁点的烤鸭，必须揍一顿才行。”
云深在处理完冰糖肘子之后，也拿了一只鸭子，洗净，斩块，“黄老师你也就是说说而已，又不是真揍。”
黄垒一噎，谁能真节目上揍人啊？哦……上回拿咸鱼揍了彭彭。
云深笑笑，又将鸭块焯水，洗净老姜，切片，热锅热油，将切片的老姜全部下了进去。
滋啦一声，白烟冒起。
姜的味道顿时充满了整个厨房。
“哎……太难了。”
黄垒闻了闻味道，然后又见云深将鸭肉给下了锅，便配合的又取了一个砂锅，放在第二个小火炉上，把火给点上。
云深见此，便将炒好的鸭肉转入了砂锅中，又加入老抽生抽，加水，加盖焖煮，这也得焖个一到两个小时。
相比起来，炸八块和红烧肉的做法就简单多了，而且时间花的相对也少。
于是，两人便齐心准备垒烤箱去了。
翻出一辆平板车，带上工具，砖头什么的，节目组有现成的，所以不用捡，不然他们还得去捡石头。
“我觉得得让节目组准备个烤箱。”
云深一边挖泥，一边开口，“反正也不是什么很难弄的东西。”
黄垒赞同，“对，这个得提上，不然总不能每次咱们都垒一个烤箱吧？”
云深也赞同，“木柴烧多了烟太大。”
“对，污染环境！”
黄垒又道。
云深点头，“这是真的不好！”
“嗯，没错！”
两个男人一边碎碎念，一边挖泥垒烤箱。
在花了整整两个小时后，烤箱也终于算是垒好了，可还是得先把烧干一些……
于是，蘑菇屋就真的开始在院子里冒烟。
……
“哇，看，炊烟！”
鬼鬼看着蘑菇屋方向那飘满屋顶的烟。
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