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蔡明非常奇怪。
“第一个,嫌丟人。”
“我在一德路做了大半辈子乾货,一个后生仔搞出来的花样,我还要跟著学?”
“第二个,学不像。
我写不了陈远航那么细。”
“诚兴行的每一张卡片上,连这一批货是哪年的、蒸多久燉多久都是根据货的实际品级调的。”
“我铺子里的货来路不一样,统货多,批次杂,同一袋乾贝里面春卵秋卵都有,我要是照抄陈远航的,客人蒸完发现不对,回头还来找我算帐。”
“这么学陈远航,就是给自己找麻烦。”
卢森说著说著,无奈地笑了。
“那现在怎么办?”
蔡明问。
“学不像都得学。”
“不学,连现在的客人都留不住。
就算写不到陈远航那个程度,都得让客人知道你在做这件事。”
“不然人家连进门的兴趣都没有。
这条街上的规矩,已经变了。”
卢森沉默好一会儿,手里的手写泡发指南放回柜檯上,声音低沉。
蔡明没有说话,看著柜檯上翻得皱巴巴的《家常菜谱》和自己那张歪歪扭扭的手写纸条,想起陈远航印的那一沓整齐乾净的卡片,心里翻涌著一股说不清道不明的滋味。
不管想不想承认都不得不承认,以前这条街比的是谁的货好、谁的眼力毒,从今天开始,比的要多一样——谁更愿意教客人怎么做。
卢森看了一眼沉默的蔡明,脸色复杂,摇了摇头,转身离开。
诚兴行。
“远航哥。”
“咱们辛辛苦苦想出来的办法,这些人倒好,直接抄了去。”
“现在满大街都在学咱们,卢森和蔡明都开始搞了。”
“咱们费了这么大劲让別人摘了桃子!”
“这些人都不要脸了!”
“有本事自己想办法去!”
王峰气冲冲走进诚兴行,刚才送货回来的时候路过几家铺子,看到每一家的柜檯上都摆著油印的卡片和菜谱。
“你觉得他们学了咱们的说明书,咱们就吃亏了?”
陈远航整理新到的一批货,头没抬。
“那当然啊!”
“以前只有咱们一家有说明书,客人觉得新鲜,都来咱们家买。”
“现在家家都有了,客人凭什么还来咱们家?”
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