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柳妈妈心里咯噔一下，答：“回夫人，多是折价处理了，或是……赏了下头的人。”
林知微颔首：“从今日起，这类东西，单独收集起来。
往后后山圈舍重新启用，这些便送去作为饲料。
好料供席面，次料养禽畜，既不浪费，也能为公中省些采买精料的开销。
此事由你厨房总责，可能办好？”
这话挑不出错，既占了“物尽其用”
的理，又没断掉厨房多少好处。
柳妈妈只能硬着头皮应：“夫人思虑周全，奴婢定办妥当。”
林知微安排完厨房，转头看向沈恕的乳母：“李妈妈，此项食材运送后山的事，你每日傍晚需安排核查数量明细，采买精料的账目也要过目后定期禀报于我。”
李妈妈干脆应道：“老奴省得，定盯紧了。”
话刚落下，柳妈妈后背便紧了紧——李妈妈的仔细是侯府里出了名的，往后若想含糊，难了。
最后，林知微看向沈恕身边的松泉：“松泉。”
“小人在！”
松泉抱拳应道。
“你不用沾具体的活，只负责把我的指令传到各院，再盯着后山和花房的进展。
若有人怠慢、推诿，立刻回禀我和侯爷。”
“小人遵令！”
至此，恩威并施，条理分明。
不仅堵住了悠悠众口，更织就了一张权责清晰、互相制约的管理网。
先前存着轻慢心思的，如王管事、柳妈妈之流，此刻皆敛目屏息，不敢再有半分懈怠。
福伯与李妈妈对视一眼，均在对方眼中看到了认可与欣慰。
“夫人的话便是本侯的话，如有发现阳奉阴违，假公济私之徒，一经核实，即刻发卖。”
沈恕清冷的声音自屏风后传来，众人俱都两股战战，跪下应是。
散会后，林知微留下陈伯、采买和后山管事，与他们商讨议定完具体的章程，已是半个时辰后。
林知微正欲歇口气，便听闻二夫人到了，正在花厅等候。
她端起微凉的茶盏饮用片刻，定了定神，方起身整理衣襟，从容向花厅走去。
“让二婶久等了。”
她面上含笑，款款而来。
二夫人薛氏端坐着，一身绛紫色缠枝纹袄裙，腕上一对沉水香的镯子，依旧是通身的富贵气派。
她见林知微进来，忍不住阴阳道：“侄媳妇如今是大忙人，想见一面倒是不易。”
案几那盏六安瓜片还冒着热气，显然刚到不久。
林知微含笑坐在下首：“二婶说笑了，昨日我忙于后山之事，无意怠慢您。
不知您亲自登门，可是有要紧事？”
二夫人将桌上的账册与对牌“啪”
地一声推到她面前，像是甩掉什么脏东西：“你既已过门，侯爷这处私产也该交还了。
不瞒你说，这酒楼地段是顶好的，流水看着是不少，却是个空架子，纯属瞎忙活！”
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