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由于石料非常稀少，它的使用局限在沉重的工具和极少数的装饰品上，几乎所有其他工具和物品都是用赤陶土来制作的，包括弯曲的钉子、镰刀、纺轮和渔网上的铅锤等，甚至还有斧子、锛子和刀子的模型等。
欧贝德文化的很多房屋，其结构显得很单薄，基本建筑材料是芦苇，辅以木头柱子支撑，有时用黏土涂抹。
一些更舒适的房屋则使用经过压制的土坯或土砖，而且使用也很广泛。
埃利都神庙就是用大块的土砖建成的，包括长长的椭圆形正厅或地下室，在这正厅的周围，是一间间的小屋。
欧贝德文化的村庄一般建在平坦的区域，有的区域河流、小溪纵横交错，还有的区域具有得天独厚的湿地。
欧贝德人种植大麦、椰枣以及其他可食用的植物和作物；有些地方专门养殖瘤牛和猪，用水生植物喂养它们。
在美索不达米亚中部的哈姆林盆地（theHamrinBasin），有12个欧贝德文化的居住区得到了发掘，其中马德胡尔遗址（TellMadhhur）最引人瞩目，因为它拥有“在美索不达米亚发现的保存最完好的史前建筑之一”
[3]。
在所有欧贝德文化的主建筑中，这所房屋的主建筑是相对较小的。
它的设计由三部分组成，有一个十字形的中厅，较小的房间置于两侧。
墙高都超过1.8米，门窗保存下来清晰可见。
在欧贝德文化时期，美索不达米亚北部的建筑则完全是另外一种景象。
与南部不同，砖和石头在房屋建筑中得到了广泛的使用。
在北部最重要的高拉丘遗址，带有彩墙的三座大的神庙堪与埃利都神庙相媲美。
在欧贝德时期，虽然存在着南北差异，但文化的统一仍然构成了主流。
图2.8黏土封印。
公元前5000年左右。
出自阿尔帕契亚。
这种封印常用在门扣处封门，如店铺关门时不让人进入等。
这种封印随着时间的推移变得越来越大，常带有动物图案
此外，在欧贝德文化时期，考古学家们还有另一项重要的发现，那就是很多明显不属于美索不达米亚的物品存在于各遗址中，黑曜石以及印度所特有的宝石等物品的出现，证实了在欧贝德文化时期已经存在长距离的对外贸易了。
[4]在埃利都和乌尔等地发现的航海船的模型，再一次为此提供了证据。
欧贝德人的居住区虽然仍然是村庄，但它们都拥有较大的中心，而正是从欧贝德人的这些中心，发展出了苏美尔人的城市，欧贝德文化代表了苏美尔城市文明的第一步。
约公元前3500年，苏美尔人来到两河流域南部，主要居住在苏美尔地区，他们说的是苏美尔语。
欧贝德文化的创造者通常被称为欧贝德人，关于其与后来的苏美尔人的关系问题，以及与此相关的谁是美索不达米亚最早居民的问题，学者们一直存在着较大的分歧。
如前所述，世界著名苏美尔学家、美国学者S.N.克莱默教授认为，欧贝德人与苏美尔人完全不同，他们是美索不达米亚最早的居民，在苏美尔人到来之前，他们已经在这里定居很久了。
他指出，在公元前5000年时，两河流域平原上到处都有欧贝德人用泥砖建造的村落，甚至已有了规模宏伟、构造复杂的神庙。
到公元前4000年时，他们的影响已不仅限于两河流域南部，而是遍及整个近东。
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