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电梯上行,密闭的空间里只有他们两人。
应寒栀能闻到从他身上传来的、极淡的清冽味道,混合着衣服上柔软的淡香。
电梯门开,郁士文输入密码,推开门,暖黄色的光线瞬间驱散了夜晚的微寒。
公寓的陈设与上次雪夜所见并无太大变化,依旧是部里标配的简洁风格,但似乎明显多了更浓的生活气息。
最显眼的是厨房区域。
原本空旷的流理台上,此刻整齐地摆放着尚未处理的新鲜食材,冰箱里也被填得满满当当。
显然,他并非临时起意,而是早有准备。
“你先坐会儿,看看电视或者书,玩一玩手机,我这边很快就好,都是家常快手菜。”
郁士文将她的包放在玄关柜上,自己则脱下大衣挂好,解下腕表放在一旁,径直走向厨房。
他熟练地系上一条深蓝色的围裙,围裙洗得有些发旧,却干净平整。
应寒栀没有立刻坐下,而是跟到了厨房边,倚着门框看他忙碌。
此刻,郁士文系着围裙,神情专注地处理食材,而她这个被招待的人,不禁看他看了入了迷。
“需要帮忙吗?”
她问,语气里带着真心实意的关切。
郁士文笑着摇摇头,越过应寒栀利落地从冰箱取出食材。
他手起刀落,里脊切块腌制,菠萝切滚刀,肥肠切段,洋葱切丝,动作精准迅捷,不带一丝多余。
热油下锅,炸肉、炒酱、裹汁,菠萝咕咾肉顷刻间红亮出锅,然后爆香洋葱,下肥肠猛火快炒,浓香四溢,另外的灶头也没闲着,虾仁滑蛋嫩黄诱人,还有一锅奶白的豆腐鱼汤炖得咕嘟咕嘟冒着鲜香热气。
整个过程,郁士文展现出的不仅仅是娴熟的厨艺,更是一种对厨房节奏的绝对掌控。
每一个步骤都井井有条,工具归位及时,台面
始终整洁。
他做菜时神情专注,偶尔与她交流一两句,语气平和自然,仿佛他们已经熟悉许久,这只是他们之间再寻常不过的一个傍晚。
应寒栀静静地看着,心中波澜起伏。
他似乎知道她喜欢吃什么,今天这几道菜:菠萝咕咾肉,爆炒肥肠,虾仁滑蛋,豆腐鱼汤……细想起来,竟全是她平时会偏爱、或者在食堂打饭时会多夹一些的品类。
还记得那会儿出差,去当一家中餐馆的时候,应寒栀点了一道爆炒肥肠,还被陆一鸣嘲笑说恶心,嫌弃得要命。
这绝不是巧合。
“你做饭……怎么这么熟练?”
应寒栀忍不住问,“跟饭店里大厨似的……”
郁士文正将滑蛋装盘,闻言手上未停,只平淡道:“以前在部队,犯过错,被罚去炊事班待了小半年。
从削土豆、削洋葱开始,到大锅小灶,班长要求严,练出来的。”
他顿了顿,补充一句:“后来发现,做饭能静心,就留了习惯。
不过我一个人,开火也少,基本是做给我母亲吃才会下厨。”
他语气寻常,仿佛在说一件微不足道的旧事。
可应寒栀却听得心头一震。
“好了,吃饭。”
郁士文解下围裙,将最后一道菜端上那张不大的餐桌。
暖黄的灯光下,四道菜色香味俱全,冒着腾腾热气,简单的家常菜被他做出了不输餐厅的品相。
两人相对而坐。
郁士文先给她盛了一碗汤:“先喝点汤暖暖胃,顺便尝尝咸淡,给点建议。”
他的动作自然而体贴。
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