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苏妙禾深吸一口气,脑子飞速运转。
她不能暴露灵泉水烹饪的秘密。
温泉酒店用的是自来水,而她这里用的是灵泉水。
“林总,”
她斟酌着措辞。
“食材是一样的食材,都是当天现摘、现杀,从云溪村直接送到您后厨。
但烹饪,讲究的不只是食材。”
林晓强冷笑:“你是说我的厨师不如你的厨师?”
苏妙禾摇头:“我不是这个意思。
我是说,同样的食材,在不同的环境、不同的水质、不同的火候下,味道会有差异。
您酒店的环境、火候、水质、调料等跟我这儿的水,不一样,菜的味道就不一样。”
林晓强盯着她,一字一顿:“苏老板,你这是在跟我绕弯呢?”
苏妙禾笑了:“林总,这是科学。
烹饪也是讲要天时地利人和的。”
林晓强沉默了几秒,忽然把文件往桌上一推:“我不跟你扯这些。
我的结论很简单,你的食材,不值我付的那个价。
要么降价,要么断供。
你选。”
苏妙禾站起来,目光平静:“林总,我的食材,就是这个价。
您觉得不值,可以不买。
泉禾的东西,不愁卖。”
林晓强也站起来,脸色铁青:“苏妙禾,你别敬酒不吃吃罚酒。
合同签了,货供的质量不一样,现在你不降价,还说不卖就不卖?”
苏妙禾迎着他的目光,寸步不让:“合同里写的是‘按市场价供应’,没说不能涨价,也没说不能停供。
您觉得不值,我无话可说。
但降价,绝不可能。”
茶室里的空气凝固了。
王副总坐在旁边,大气不敢出。
两人对视着,谁也不肯先退让。
就在这时,门被推开了。
林浩站在门口,额头上有汗,显然是赶过来的。
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