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休息时间很快过去。
下午四点五十分的阳光透过场馆高窗,斜斜打在不锈钢檯面上,这个点的反射光,早已没了中午烈阳的刺眼。
十位晋级选手站在各自操作台前,炊具、食材齐备。
最后的战役,一触即发。
“野菜窝窝头!
他肯定要做野菜窝窝头。”
王笙攥紧了拳头,紧盯著戴著奥特曼面具的陆丰,心中篤定对方的选择。
齐百味坐在评委席的正中央,他面前,摊开摆著一份资料册。
资料上所写的,和谢宗在电话里说的,都对得上。
这个不著调的小伙子,最擅长的,是一道野菜窝窝头。
齐百味目光深邃望著陆丰,他在心底也產生了一种期待,想尝尝谢宗口中“大师之作”
的野菜窝窝头,到底能绽放何等光华。
“各位选手请注意!”
主持人看著时间指向下午五点整,一声令下。
“决赛开始!
时间,两小时!”
操作台前,曹蒹葭面色清冷如常,手指拂过案板边缘,便拿起麵粉开始和面;陈云清气定神閒,浸淫粤点二十年,他也有著足够的底蕴和自信;夏侯霆跃跃欲试,他人不如其名,藏著一颗七窍玲瓏心。
陆丰也动了起来,他也开始揉面,指尖搅著面絮,渐渐成团,时而压,时而揉。
直到麵团变得光润如玉,他才將麵团放到一旁发醒。
只是陆丰接下来的操作,让王笙渐渐有些看不懂了。
陆丰放到操作台上的,是新鲜的上海青,他將上海青仔细清洗、焯水、挤干、切成极细的末。
不对!
王笙的心提了起来,这绝对不对!
刚刚陆丰揉面时,他就有了疑惑,窝窝头要用粗粮,陆丰只是用的普通麵粉。
而现在,直接整上新鲜蔬菜了,焯水?切末?这流程……这分明是製作青菜包的步骤!
此时是秋冬季,菜包自然要选用更耐储存的上海青没错。
但说好的窝窝头呢?!
王笙感觉自己像是一个编剧,自己精心准备的剧本被不著调的演员临场改得面目全非。
王笙忍不住脱口而出,“他到底在干什么啊?!”
胡曦正看得入神,闻言不解道,“和面,备馅,做菜包啊。
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