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推开餐厅门。
长条餐桌已经摆满了。
冰雕托盘上,大腹刺身一片片排列整齐,脂肪纹路在灯光下泛著微微的粉。
石板上,炙烤脑天肉正冒著细密的油泡,表皮焦黄酥脆。
砂锅里,金枪鱼骨熬製了两个多小时的浓汤呈现出浓稠的奶白。
盐烤鱼脸摆在粗陶盘里,鱼皮被烤得微微翘起。
还有醋渍中腹、芝麻赤身卷、葱香鱼腩煮……
十二道菜。
每一道都摆得精致得不像是在船上做出来的。
李亦辰带头拍了三下掌。
“周叔,国宴大厨的底子果然没丟。”
周大海站在厨房门口,围裙上沾满了汤渍和鱼油。
他搓了搓手,老脸涨红。
“嗨,主要还是食材好。
九百斤的野生蓝鰭,这辈子就碰上这么一回。
我手艺再差,也糟蹋不了。”
“你少谦虚。”
纪嫣然扫了一眼满桌的菜。
“就这个摆盘和刀工,搁外头隨便找家米其林三星,也拿不出这个水平。”
周大海被夸得更不好意思了,退回厨房去了。
李亦辰起身走向走廊尽头的恆温酒窖。
拉开橡木门。
里面码著整整齐齐的红酒。
他沿著酒架扫了一圈,隨手抽出两瓶。
酒標上印著“romanée-conti”
。
游艇製造商的附赠品。
五亿六千万的游艇配货,赠品的档次自然不会低。
这两瓶,单瓶零售价大几十万。
他拎著酒走回餐桌。
用侍酒刀划开锡封,拧螺旋刀,起塞。
嘭。
软木塞弹出。
一股浓郁的酒香在餐厅里散开。
“来,都倒上。”
楚峰接过酒,依次给每人的杯子里斟上。
“峰子你不喝,一会儿开车。”
“明白。”
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