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餐后黄胖子领著杨釗去存放味精的地方，黄胖子现在每天除了给张小川做饭，空閒的时间就来製作味精，所以现在仓库存放著不少。
杨釗在路上问出了自己憋了半天的问题：“你这么瘦，为什么叫你黄胖子。”
“呃。”
黄胖子一下没反应过来，於是就停下了脚步。
杨釗见黄胖子停下，以为这个问题不能问，於是说道：“是在下孟浪了。”
黄胖子说道：“其实也没什么，我以前很胖，后来家里出了事情，我有段时间食欲不振所以瘦下来了，看现在的情况估计又快胖回去了。”
“原来如此，我们这是要去哪里？”
“到了。”
黄胖子打开门，指著里面摆著一排整齐的大缸说道：“这个就是让食物鲜美的秘密，你要带多少。”
杨釗看著两排大缸陷入沉思，这要是所有都是满的，一缸至少有四石，这两排三十口缸那就是一百二十石，按照来的时候黄胖子说的一斤十贯，这一仓库不是得有近二十万贯的货。
想到这里杨釗的腿都有点发颤，二十万贯就这么隨意的丟在仓库里，看来的情况，连看管的人都没有。
既然没有看管的人，那……
啪，杨釗给了自己一巴掌。
黄胖子一脸懵逼：我问你要拿多少，你傻站半晌，然后突然抽自己一巴掌是什么个意思。
刚才杨釗邪念横生，唯有抽自己一巴掌以稳定心神，回过神来的杨釗知道自己失態了，於是冲黄胖子歉意的说道：“刚才想事情一时失神，而后有蝇虫落於面颊，姑挥手驱散。”
黄胖子听了杨釗的解释也不以为意，重复道：“不知道杨兄要多少味精。”
杨釗来时鲜于仲通是给了一万贯的，並且给了十万贯的权限。
但这笔钱是让杨釗学习味道鲜美的方法，简单来说就是买配方的。
但是现在变成了买成品，所以杨釗一时间拿不定主意，不过已经到了这个时候也不可能空手而回，先买一点回去看看鲜于仲通的意思再说。
主意打定，杨釗便对黄胖子说道：“你先给我拿二十斤。”
黄胖子拿著旁边的一个类似水瓢的铁器，只是前端是敞开的瓶口。
如果有后世人在这一定能认出来，这不是超市铲米的米铲嘛。
这一铲大约是一斤，黄胖子担心不够就多铲了两铲，嘴里说道：“这一时也没有称，多放了两铲，重量绝对足足的。”
这话说的杨釗眼皮直跳，尼玛一斤可是十贯啊，你这多铲了近两斤还一副无所谓的样子，真豪。
心中如是想嘴上却说：“如此多谢黄老弟了。”
就在杨釗拿了味精，准备跟黄胖子一起出去的时候，徐嫂带著两个汉子来了，进门就说道：“黄掌柜的果然在这，食堂味精快用完了，我带人来取一些。”
徐嫂以前在福来楼帮忙，一直都叫黄胖子掌柜，如今黄胖子也入了张家，徐嫂还是没改过口来，仍称其掌柜。
黄胖子应道：“那徐嫂你取便是。”
后面两名汉子一人背著一个大木桶，放到地上直接开始往里装，看的杨釗直突突，心里默默数著：一铲十贯。
一铲；两铲；三铲……
黄胖子拉了拉还在发呆的杨釗，示意可以走了，杨釗这才回过神来，擦了一把口水，跟隨黄胖子出来。
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