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朱国祥则引着他们继续前行，在一处废墟的后面，土地疏松之后还浇了水，又堆了许多肥沃的有机物。
几十截椴木半埋在土里，已经长出一些小香菇。
朱国祥乐此不疲的介绍成果：“去年秋天栽培的，再过几天就能采摘了，一直能采到夏天。
等技艺研究透彻，便让村民都来学，妇人可在农闲时种植菌菇卖钱。”
“此山珍也，竟然也能栽培，”
陈渊啧啧赞叹，“元璋兄农技通神。”
朱国祥说：“菌丝培育时间太短，今年出菇不多，两三年后应该能大量出菇。”
陈渊听不懂啥叫菌丝，只觉得很厉害的样子。
朱国祥继续说道：“此法有两个诀窍，一是砍花，二是惊蕈……”
“惊蕈术”
就是用鞋子或软木拍，敲打培育香菇的椴木。
古人觉得香菇在雷雨后生发，于是拍打椴木模仿惊雷，可以把香菇的种子给惊醒。
其实是通过振动，刺激菌丝细胞活跃起来。
众人蹲在旁边围观，就像城里人来到农家乐，看啥都觉得很稀奇。
闵子顺甚至借来妇人的锄头，跑去菜地里除草，纯粹想过过干农活的瘾。
这对他来说很新鲜，在州城就没下过地，完全不知蔬菜是咋长出来的。
陈渊指着那些还未长大的香菇：“在开封城里，一盘鲜蕈炒肉，至少要两百文钱。
便是干蕈炒肉，一盘也要七八十文。
关中的价钱会低些，但也颇为昂贵，此物大有用处。”
“那便晒干了卖去关中。”
朱国祥笑道。
开封的物价是真高，一份内脏杂碎早餐，至少在20文以上。
富贵人家也舍得为食物花钱，胶东半岛的大牡蛎，运到江南一只能卖一贯钱！
当然，主要还是运费贵，得用海船赶紧运过去，没有冷链很容易发臭变质。
各种蘑菇也贵得很，而且特别畅销。
香菇若能量产，每斤利润比茶叶还高，直至技术普及才会降价。
朱国祥领着大家到处闲逛，直至半下午，房间打扫出来，他们才各自回房休息。
单独把儿子叫到房里，朱国祥问：“你不是要在洋州扬名吗？怎么突然回来了？”
“扬名扬过头了，”
朱铭把事情简单说了一遍，“我没想到宋徽宗居然下旨征辟，也低估了古代人对皇权的崇拜。
现在洋州人都喊我征君，天天都有人来宴请。
李家的老太公死了，居然花重金请我写墓志铭，这事儿让我打定主意暂避风头。”
朱国祥说：“李家势大，正好可以结交，怎么不帮忙写墓志铭？”
“李家的名声也臭，”
朱铭说，“开金铺的，到处放高利贷，你应该明白啥意思。”
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