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第77章 瘦西湖的酒与苏州城的雪可实操(第2页)

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盐场在他们手里,盐引在他们手里。

一个毛头小子,凭什么跟他们斗?

“吩咐下去。”

钱万三眼神一冷,“让各地的盐价,再涨三成!

我倒要看看,这位吴王殿下,还能撑几日!”

……

老盐头张之为站在一口齐腰高的铁锅前,手里攥著那张被李景隆称为“神方”

的图纸,乾裂的嘴唇微微抽动。

他做了三十年灶户,这辈子只见过引海水入滩、靠天吃饭的活计,从未见过这般折腾法。

“老张头,愣著干啥?三倍工钱,日结!

赶紧动起来啊!”

李景隆见状在一边催促。

老张头迟疑地应了一声,看向身后那几担刚从被封盐铺里搜出来的泛著黄绿色、甚至还带著泥沙的粗盐和苦盐。

“这……这能行嘛。”

老张头一边嘀咕,一边指挥工人將那些废盐倒入巨大的木桶中。

隨著滚烫的井水倒入,原本就污浊的盐块迅速溶解,木桶里顿时翻滚起一股腥苦味。

工人们面面相覷,眼神中满是疑惑。

在他们的认知里,盐是“炼”

出来的,不是这种把好不容易得来的粗盐重新变成水。

这种“化盐为水”

的做法,在他们看来简直是在瞎搞。

“引流!

入池!”

隨著老张头一声令下,浑浊的盐水顺著竹管,缓缓流入了朱允熥特意交代的“过滤池”

这池子最下面是细密的麻布,中间是半尺厚的碎木炭,再上面是洗净的细砂。

“张老,这木炭黑漆漆的,盐水进去不全变黑了?”

年轻的盐工小李忍不住问道。

老张头瞪了他一眼,其实他心里也没底。

他看著那污浊的黄水没入黑色的木炭层,心里直打鼓。

可当盐水穿透层层屏障,从底部的出水口滴落时,老张头的眼睛猛地瞪圆了。

原本浑浊如泥汤的盐水,此刻竟变得清亮透明,宛如山间清泉。

“这……这炭块竟能吸色?”

老张头抹了抹眼,心中的疑惑更深了。

清亮的盐水被倒入大铁锅中,炭火烧得正旺。

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