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林五月把藕拿起来,用抹布擦掉上面的冰碴子,在灯下端详。
藕节粗壮,孔眼通透,外皮褐黄,是那种下霜后才从泥里起出来的老藕,淀粉足,炸出来酥脆喷香。
她用指甲在藕皮上掐了一下,硬邦邦的,冻透了,得先拿凉水缓一缓。
"
放盆里泡着,别用热水,用凉水慢慢缓。
"
她指了指灶台旁的红陶盆,"
记住了,急不得。
凡事一急,味道就差了。
"
周海洋抱着藕放进盆里,水没过藕节,咕嘟嘟冒了几个气泡。
他蹲在旁边看了一会儿,突然问:"
妈,我爸今年能回来过年吗?"
二
林五月的手顿了一下。
她正在把挂在外头的猪肉取下来。
猪肉冻得邦硬,像一块浇了灰水的石板,她两手抓着,用劲往案板上一摔,"
咚"
的一声,震得案板上的面粉扬起来一小团白雾。
这个问题,她不知道怎么回答。
周海洋的爸叫周长安,是林五月的丈夫。
说"
丈夫"
这个词的时候,林五月心里总有一种奇怪的感觉——像穿了一件不太合身的衣裳,能穿,但到处都别扭。
周长安是镇上邮局的邮递员,负责三个乡镇的报刊信件投递,一个月回来三四趟,赶上刮风下雨路断了,十天半个月也见不着人。
他不是不想回来,是回不来。
三个乡镇的邮路,就他一个人跑,摩托车是公家的,半新不旧,化油器毛病不断,三天两头熄火。
他跟领导提过换车,领导说经费紧张,再等等。
等了一年又一年,摩托车从半新等成了老旧,他还是骑着那条邮路,每天天不亮出发,天黑了才回来,遇上大雪封路,就在沿途的乡镇邮政所对付一宿。
今年入冬以来,雪大。
前两天电话打到大队部,说周长安跑北路的时候翻车了,人没大事,就是腿蹭破了皮,在镇卫生所包扎了一下,又接着送信去了。
大队部的人把话传到林五月耳朵里时,她正在喂鸡,手里端着半碗碎苞谷,听完了,愣了半晌,把碗里的苞谷全倒进了鸡槽,转身进了灶房,使劲揉了一盆面,揉得案板咣咣响。
她没哭,也没骂。
嫁给周长安十一年了,她早就学会了一件事——男人的事,急没用,恼没用,只能等。
等他回来,热汤热饭端上桌,比什么强。
可"
等"
这个字,说起来轻巧,搁在日子里的分量,比案板上那块冻猪肉沉多了。
等一个人,不是坐那儿干等,是把所有的活儿都扛着,把所有的窟窿都补着,把孩子养着,把老人送着,把灶火续着——然后在那个人推门进来的瞬间,不动声色地松一口气,好像什么都没发生过。
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