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[41]岩高兰：低矮的常绿灌木，大多生长于阿拉斯加到格陵兰的北极区内，但南至美国北部也能发现它的踪迹。
其深色莓果，是北极鸟类最爱吃的东西。
[42]水杨梅：矮小耐寒灌木，生长于北极圈及北温带内。
白色的花朵相当大，叶子据说是松鸡冬季的主要食物。
[43]白隼：北极区的白色大鹰，以小鸟和旅鼠为主食。
冬季偶尔会漫游至新英格兰、纽约和宾夕法尼亚北部。
[44]叶绿素：植物中的绿色物质，光合作用的主要色素。
[45]海蓬子：盐沼中的一种植物，秋天会转为艳红色，在水面上呈现一块又一块美丽的色彩。
[46]鱼鹰：又叫鸬鹚，一种长翅的大鸟，因善捕鱼而有“鱼鹰”
之称。
[47]鸟蛤：壳呈心形，通常镂刻着辐射状条纹，内壁也拓印出同样的漂亮图形。
它们比其他贝类活跃得多，常常伸出一只肉“脚”
，在壳下猛地一撑，身体便向前跃进翻滚，看得人吓一跳。
[48]藤壶：虽然体外包裹着硬壳，它却非蚝非蛤，反而与蟹、龙虾、水蚤等同属甲壳类，浸在水中时，壳是张开的。
腿上布满像鸵鸟羽一样的羽毛，蔓足有规律地刺出，好让纤毛中的血液与氧结合，顺便把可食小动物送入口中。
退潮时，附着在潮间带的藤壶便咔的一声合上壳。
[49]海鳗：活动范围仅限于海水。
美国沿海的海鳗有的重达十五磅以上，欧洲沿海的海鳗更可重达一百二十五磅，极其贪食。
[50]海鞘：身体如皮鞘，有两个茶壶嘴似的开口，用手碰它，它便从开口处喷出水来。
附着在石头、海带、码头桩柱之类的东西上生长，体内有一套精巧的系统，能过滤海水中的可食动物。
其介于无脊椎动物和脊椎动物之间。
[51]苔藓虫：状若青苔，早期都以为它是植物，其实它是动物。
海水与淡水中均可见。
有些苔藓虫附着在岩石或海带的表面，形成蕾丝状的石灰质脆壳，是很古老的一种苔藓虫。
[52]端足类：与蟹、龙虾、小虾等同纲，这一类包含约三千种甲壳动物，凡身体扁平，外皮光滑有弹性，身体分成好几节，跳或游起来速度惊人的小甲壳都属此类。
绝大多数生活在海中或海的边缘。
一般人最熟悉的可能是沙蚤，长约半英寸，常以后足攀附海带，身体僵直不动，让别的动物误以为它是海带芽。
[53]吸盘：藻类或其他简单植物的根状结构，用来附着于泥土或岩石上。
[54]海葵：平静进食的海葵很像海底的**，一旦受到惊扰，那如花的幻象立即消失，我们才看到这动物不太好看的本相——松软的一个桶状物。
状如花瓣的是它的众多触手，能闪电般伸出去捕捉小动物。
其与水母、珊瑚有亲属关系，色泽往往雅致美丽，体形小的才十六分之一英寸，大的直径数英尺。
有几种是潮中或码头桩柱上常见的。
[55]足丝螺纹：某些贝类，如蛤蜊、贻贝等，具有（特别是在婴儿期）能够分泌流体的腺体，这些流体在与海水接触时硬化成坚韧的线或绳。
这条线被称为足丝，用来固定自己，不被浪或潮冲走。
[56]马鲛鱼：鲭族中的一种银色大鱼，多半生活在南方海域，是强壮活跃的猎手，常在油鲱群中穿梭行猎。
[57]羊头鲷：从马萨诸塞州到得克萨斯州海域都捞得到的一种食用鱼，在旧船残骸、防波堤、码头等地，差不多总找得到它。
被称为羊头鲷，可能是因为它奇特的头形以及它与羊相似的大牙齿。
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