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第三百七十二章：大暑的播与延大暑的热浪裹着蝉鸣，烤得地面发烫，踩上去能感觉到鞋底的温热。
菜园里的夏果还在挂枝，可老辈人说“头伏萝卜二伏菜”
，这时候得趁着地温高，赶紧播下秋菜的种子——白菜、萝卜、香菜、菠菜，这些菜能耐秋凉，现在种下去，到了秋天就能收，不然等立秋后再种，生长期不够，没长成就得上冻，冬天就吃不上新鲜菜了。
李大爷趁着清晨天凉，在翻好的菜畦里撒萝卜籽。
种子是去年留下的，颗粒饱满，他提前用温水泡了半夜，“泡过的种子出芽快，一天能顶两天长”
。
他把种子和细沙混在一起，抓一把往畦里撒，“掺沙撒得匀，不用间苗太费劲”
。
撒完用耙子轻轻搂一遍，让种子埋进半指深的土里，“盖太厚出不来，太薄容易被鸟啄”
。
种白菜的地，他特意施了层腐熟的羊粪，“白菜爱吃肥，底肥足，才能长得包心实”
。
种子撒得密，他说“等出苗了再间，现在密点保险，免得缺苗”
。
香菜和菠菜怕晒，他在畦边插了几根竹竿，蒙上遮阳网，只遮正午的毒日头。
“早晚得把网掀开，”
他边固定网边说，“见点散光长得壮，总捂着就窜得细高，不好吃。”
浇定根水时，他用瓢慢慢泼，“水要浇透，别冲翻了种子，就像给刚下地的娃喂水，得温柔点”
。
小王组织了“秋播互助组”
，年轻人带着锄头、耙子，帮着村里的老人翻地、撒种。
“王奶奶家的地该种白菜了，咱先去她家，”
小王扛着遮阳网走在前面，“老人家翻不动地，咱帮着弄，保证种得又快又好。”
他还准备了“秋菜生长日记”
，本子上画了表格，每天记录温度、湿度，还有种子的变化：“7月23日，萝卜籽播种第1天，土湿润；7月25日，有小芽顶破土，像戴了顶小帽子……”
“记下来才知道哪天长势快，哪天气温不合适，明年就有经验了。”
“搞互助组哪有自己播实在？”
李大爷撒完菠菜籽，看着年轻人在王奶奶家的地里忙活，擦了擦汗，“自家的地自己知根知底，哪块土肥、哪块土瘦，撒种时心里有数；你这互助组人多，未必能播得匀。”
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