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平安伸出一根小手指，试着那土豆饼不烫了，才拿起来酥酥脆脆地咬了一口，嗯，好吃，跟她想象的一样好吃，是她记忆中的熟悉味道。
“娘，你尝尝，好吃的。”
平安掰了一块送到宋氏嘴边，宋氏张嘴吃了，她在老家吃过一次土豆，就是小耿氏蒸的那个土豆，当时真没觉得怎么好吃，这会儿一尝不禁笑道：“这个土豆做饼还真香，比红薯饼还香。”
七月也过来拿了一块，随手掰了一半送去给腊月，然后七月咬了一口，“嗯”
了一声点点头：“好吃，太好吃了。”
”
这土豆外头还没有卖的呢，”
七月边吃边琢磨道，“又是咱们沂州先种，别处应当都没有，你说咱们做了拿去卖怎样？卖多贵估计都有人买。”
平安一听她要拿去卖忍不住就护食了，瞅了二姐一眼说：“大堂哥拢共种了半亩，就给咱们捎来两筐。”
“两筐还不够你吃的。”
七月嘴里说着，一块喷香的土豆饼下肚也有点舍不得了。
十二闻到香味进来，尝了一口便嘴里叼着一块，一手又捏着一块刚出锅的跑了，拿去前边铺子给张有喜和小九。
宋三看着小儿子摇头，骂了一句：“兔崽子什么时候能像个大人。”
又说，“小妹，两个兔崽子你们怎么还给工钱？自家人哪有这样的，送来给妹夫调|教、见见世面的，你们管吃管住就行了，不能给他钱，回头我得跟妹夫说。”
宋氏哭笑不得，关键是她知道宋三说的是真心话，在她娘家人心里小九和十二就是来帮点小忙、来白吃白住的，这要不是离得远，她娘家说不定还得叫两个侄子自带干粮。
“三哥，这事你就别管了。”
宋氏说道，“人家小九明年就该成亲了，你也不能光把他们当小孩，反正两个孩子你交给我了，那就听我们的。”
宋家孙子多，再加上两个孙女，随着孙辈们长大这几年哪年没有一两回喜事。
长幼有序，小七小八两个同年出生，小九也只比小八小了几个月，因着小七的婚期日子不巧定在今年年关里，下边八九只能往后推，若不然小八、小九早该成婚了。
“我记得你说土豆是当菜吃的，”
七月问平安，“跟萝卜那样吃？晌午咱们做个土豆菜尝尝。”
“娘，晌午咱们吃土豆炖肉吧，”
平安一听忙说，“使劲儿炖得烂烂的。”
“行，”
宋氏笑着答应道，“回头娘去买肉。”
中午土豆炖肉，晚上炒土豆片，隔天早晨平安跟宋氏说还想吃土豆，想吃“土豆丝饼”
。
土豆丝饼虽然没做过，可宋氏做过萝卜丝饼，便拿‘擦丝子’把土豆擦成细丝，加点儿面粉、鸡蛋、葱花和盐，下油锅煎成巴掌大的薄饼，煎到那表面的土豆丝焦黄香脆……
一墙之隔的干果铺何家，何掌柜嗅嗅鼻子道：“他家又做的什么，这么香！”
何娘子也嗅嗅鼻子，嘀咕道：“这家人可真是，整日变着花样吃，乡下人怎也这般不会过日子？”
“什么乡下人，你说话小点儿声。”
何掌柜压低声音道，“你没瞧见他家那生意做的，人家比你挣钱。”
“他家大女儿十八了还没说亲呢，”
何娘子道，“嫁妆一准不能少，那小娘子干活也利落，你说能不能说给我姐家外甥？”
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