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平安喝了一口,点头说好喝。
鲜薄荷叶的味道会让饮子更清爽一些。
“她就会吃,我这两个妹妹整日就喜欢捣鼓吃食。”
腊月尝了那卤梅水,觉得实在是比两个妹妹煮的差了太多,甚至都不是一个味道,腊月笑道,“对了乔娘子,她们两个在家里也自己捣鼓香饮子,还真煮了一样味道不错的,非要拿来跟你显摆,只是天热温吞了,你加点冰进去尝尝。”
腊月便叫平安把那葫芦递给乔娘子,乔娘子接过来,倒了半碗出来闻了一下,层层打开被子裹着的藏冰的小箱子,舀了几块碎冰放进碗里。
她摇晃着那碗,等到冰差不多化进去了,小口品尝起来。
“好喝!”
一口酸梅汤入口,乔娘子立刻说道,“当真是两位小娘子煮的,这味道酸甜适口,怎么煮的?”
“嗐,她们两个可不就只会吃,整日就琢磨吃了。”
腊月笑着道,“七月嚷嚷着要跟你学,叫我带她进城来卖香饮子,这么点小孩一脑门子挣钱,我昨晚还说了她,她才多大想什么好事呢。”
听话听音,乔娘子自然也明白腊月言下之意,却摇头说道:“不是我说,这香饮子可不好卖,你看我这摊上这么多种,冬日有冬日的种类、夏日有夏日的种类,每日从早到晚,也就挣个辛苦钱。”
“听见了吗?”
腊月点着七月的脑门笑道,“你当做生意挣钱那么容易呢。”
乔娘子细细地品着碗里的饮子,琢磨这里头用的什么物料,可各种物料煮在一起,葫芦里倒出来的又只是汤水,没有一点料渣,一下子还真不能确定。
再说这煮饮品,料子是一方面,用量、火候、煮制方法也是一方面,要不怎么说各家用的同样的三味料子,煮出来的卤梅水却不尽相同呢。
乔娘子也笑道:“四娘子,不如你把这方子告诉我,往后只要你来,我便请你喝香饮子,都不要钱,你看可好?”
七月何等聪明,这下明白乔娘子虽说觉得好喝,可根本就不打算花钱买,七月心中有些不服气,反正她是小孩,便装傻卖乖地说道:“乔娘子你看,大姐欺负我,她自己就能进城卖糖葫芦、卖手套,我说我也要进城做生意挣钱,她就嘲笑我。
我不管,我就要进城来玩,就要卖这个香饮子。”
“你当进城是玩的呢,我整日那么辛苦。”
腊月道。
腊月默契地扯开了话题,三姐妹喝完香饮子便离开了,乔娘子也没再说什么。
等她们走后,乔娘子端着碗里剩下的一点细细品味,主料应该有乌梅,可酸甜的味道更甚乌梅,果香浓郁,她回去得琢磨琢磨用的什么果子。
没几日,乔娘子摊上便新推出了一种乌梅饮,用料就是山楂和乌梅两样,这是后话。
姐妹三个回到铺子里,爹娘还在后院,天热,三人就站在后院屋檐下拿斗笠扇风。
“怎么样,死心了?”
腊月笑嘻嘻问七月。
七月:“哼!”
只有全程状况外的平安问道:“大姐,你不是说要卖方子给乔娘子吗?”
“小笨蛋,人家不想花钱买。”
腊月笑道,“那我还不想卖呢。”
原本她也没打算卖,腊月虽说年纪小,可这两年在城里做生意也历练颇多,她就猜到乔娘子不会舍得花钱买的。
也就她爹厚道过了头,怕一条街面上不太好看,不过这下乔娘子也没话说了。
腊月说道:“你俩回去再琢磨琢磨,怎样做的更好喝,用多少料子你们得记准了,固定下来,不能随意添减,做出来的香饮子要能保持味道一样。”
七月眼睛一亮,忙问道:“大姐,你觉得我们能卖?”
“我觉得能。
我们卖糖葫芦就能挣钱,这个酸梅汤应当也能挣钱。”
腊月说道,“反正我们就试试,又没有多少本钱,你们自己不都说了吗,一小把料子煮一大锅。”
“就是就是!”
平安用力点着小脑袋说,“水又不要钱!”
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