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自从李二狗接管了粮仓，胡家大院的后院，气象为之一新。
他就像一头不知疲倦的老黄牛，每天天不亮就起床，第一件事就是去粮仓巡视一圈。
检查门锁，看看有没有鼠洞，再拍拍粮袋，感受一下里面的存量。
他做事极其认真，甚至到了有些“死板”
的地步。
厨房来领米，他不仅要核对管家批的条子，还要亲自用斗去量，一斗就是一斗，多一粒都不给。
领完米，必须在账本上画押签字，哪怕对方是厨房里德高望重的张大厨，他也不讲半点情面。
一开始，很多人都不习惯，在背后骂他“死心眼”
、“拿根鸡毛当令箭”
。
有一次，厨房的一个小厮想趁他不注意，在米袋里多抓两把，被他当场抓住。
李二狗也没打骂，只是沉着脸，用那双黑亮的眼睛死死地盯着他，盯得那个小厮心里发毛，最后自己乖乖地把米掏了出来。
从那以后，再也没人敢在粮仓动歪心思。
渐渐地，下人们对他的看法，又变了。
他们发现，李二狗虽然“死板”
，但却公平。
他自己从不多拿一粒米，也绝不允许别人多拿。
他不像于大牙那样，看人下菜碟，跟谁关系好，就多给点油水。
在李二狗这里，所有人，一视同仁。
这种公平，对于底层的下人来说，是极其罕见的。
慢慢地，那些骂他的人少了，敬他的人，反而多了起来。
胡管家把这一切都看在眼里，心里愈发满意。
他开始有意识地培养李二狗。
除了粮仓，他又把柴房、菜窖、油库这些地方，都划归李二狗管理。
这些都是府里庶务的要害部门，油水多，也最容易出乱子。
李二狗的担子重了，但他干得更起劲了。
他一个人，干了过去三西个人的活。
他那身蛮力，在这种时候发挥了巨大的作用。
几百斤的木柴，他一个人就能搬一天。
几十斤的油桶，他两手各提一个，走得稳稳当当。
他把所有库房都打理得井井有条，账目也做得越来越像样。
虽然字还是写得歪歪扭扭，像狗爬一样，但数字却清清楚楚，一目了然。
胡管家开始频繁地把李二狗叫到自己的账房。
有时候是询问库房的存量，有时候是商量采买的计划，甚至有时候，只是让他坐在一旁，看自己处理府里的各项事务。
这是一种无声的教导，也是一种明确的信号。
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