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“你不是擅灶？快去给小叔叔救个急。”
江林没空跟人多说，拽着人就往外走，江弈一手拉着林铛，三人一个拉一个，串了串儿似的往前院去。
此时前院已然乱成了一锅粥，吃席的乡亲们都聚在一处，新夫郎也马上进门，可做宴席的厨子却还没找到。
灶房里几个请来帮工的夫郎也是束手无策，让他们洗洗涮涮打下手还成，真要做宴没人敢上手，这可是门手艺活。
“奕姐来了！
快！
让让！”
江林把人拉进灶房，带到小叔叔江风面前。
“小叔叔，这是奕姐儿，她擅灶，不然就让她先顶一顶？”
江林把江弈推到江风面前。
江风打量着这个眼生的小侄女儿，见人年纪不大，心里有些不安，可眼下也没其他办法。
那遭瘟的王厨子显然是蹲在恭房里出不来了，就算出来了，恐怕也是软了腿脚，做不得菜了。
打发去找厨子的人现在还没消息，马上就到吉时，新夫郎就要进门，距离开宴也没几个时辰了，只能死马当活马医了。
江风一把拉过江弈的手，把人带进灶房。
“奕姐儿，叔叔就靠你了，那王厨子不中用了，你看看这都是备下的菜。”
嘴上说着话，手指着墙沿下的菜给江弈看。
“你看着置办，一桌至少要有六个菜，荤素各占一半。”
江风满怀期望的握紧江弈的手道，“不管做的好坏，叔叔谢你今日帮忙，席后定给你包个大红封。”
江弈站在灶房看了圈，各类时蔬就不说了，除鸡鸭外，竟然还有半扇猪肉，可真是大手笔，看来这个小叔叔家日子过得不错。
江弈撸了撸袖子，冲林铛招招手：“铃铛，过来帮忙。”
江弈带着林铛和几位村中夫郎先打理食材，把其他人安排去烧水，摘菜，自己则立于案板前，手握砍刀先处理猪肉。
猪肉按部位分好，肋排拿去炖豆角，棒骨留着掉高汤，整块的猪肉则拿来炒青菜。
鸡鸭最难处置，待几人用沸水烫净细绒毛，江弈刨开腹腔掏除内脏，把鸡胗鸡肝单独洗净拿出爆炒，整只的鸡则用来炖洋芋。
后厨三口大锅，一口在灶屋，另两口是现搭的在屋外，三口大锅分工明确，待荤菜尽数下锅，江弈示意林铛加柴添火。
前院传来热闹的起哄声，新夫郎进门了！
锅里的荤菜也尽数入味，散发出浓浓香气来。
村人早就闻到院中香气，坐在席中心不在焉，满心等着上菜。
帮工的夫郎们端着托盘挨桌上菜，先上来的是凉菜，江弈用胡瓜拌了一盆子爽口凉菜，北地人能吃辣，胡瓜的爽口配上辣子的油香，一口下去让人大呼过瘾，不由更加期待起后面的菜色来。
排骨出锅时早已被炖的软烂，一夹脱骨，村里牙口不好的老人也能尝上两口，更别说那卤香的酱肉切好了盘，摆的整整齐齐，边儿上还配着酱汁儿。
另有炖土鸡，并两个炒时蔬，最后每人儿再配上一碗骨头汤。
村里人哪见过这等席面，主家出手大方，又是猪又是鸡尽是荤菜，厨子手艺也好，让人香掉了舌头去。
席后，一些女人不愿离去，聚着堆儿聊天吹牛，只听声音最大的是一老妇，正满面红光的吹嘘：“怎么样？我这孙女手艺不差吧？当个灶人也撑得起场面。”
江弈一出灶房就听到江奶奶的高谈阔论，嘴角微抽，转过身去取过布巾来擦汗，五月的天气，灶房里热的烤人，她的衣襟早已湿透。
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