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清洗干净的咸排骨炖煮，熬出奶白金黄的汤汁，这是她研究的火锅锅底。
小泥炉是定制的，锅也是定制的鸳鸯锅。
一头熬煮咸排骨，另外一头用酸菜和酸萝卜丝外加木姜子调制，算是柳絮打算推出的特色之一。
柳睿看柳絮放了大把干木姜子，锅中汤汁一煮开，奇怪的味道便飘满屋。
很是好奇地问道：“阿姐，这个是什么味道？”
木姜子的味道，后世许多人也接受不了。
但万一这个时代的人喜欢呢？
除了木姜子味的，柳絮还打算做花椒味的。
辣椒暂时没大量，便制作茱萸味的，酸汤的当然也不会少，不过都得一个一个来。
听到弟弟的问话，柳絮慢慢解释道：“这个叫做木姜子，香味是不是很浓郁？你要不要尝尝味道？”
柳睿心里有些抗拒，但看姐姐期待的眼神，还是点了点头。
柳絮用小碗舀了点汤汁，又夹了些煮在锅底里的萝卜丝及切得细细的酸菜丝丝。
“你尝尝看味道如何，小心烫。”
柳絮将碗递给柳睿后，自己也拿了碗筷试试味。
不知是她太久没吃过火锅产生了错觉，还是因为她天赋异禀，这胡乱调制的木姜子酸汤底料味道还挺不错的。
酸中带着木姜子独特的香，刺激着人的味蕾，令人食欲大开。
尝了木姜子味后，柳絮将先前准备好的白萝卜丝也放入咸排骨汤底中煮。
两个锅底添加的萝卜丝一个是腌制过的酸萝卜，一个是原味白萝卜。
同样的食材不同的吃法，柳絮期待它们能呈现出不一样的风味。
柳絮这头刚把锅盖盖好焖煮，柳睿便放下了碗筷。
柳絮看他脸上没有表情，好奇笑问：“睿儿，味道如何？”
柳睿先是摇了摇头，又点了点头。
而后才不慌不忙地道：“入口觉得难以下咽，可吃起来却觉得还不错，我也不知道好不好吃。”
第464章火锅店开啦
这个评价，倒是柳絮没想到的。
她顿了顿，继续问道：“那吃完，你会还想吃吗？还是说此生都不会再碰了。”
柳睿有些拿不准：“那应该还会想吃的。”
柳絮紧张的情绪瞬间散了不少。
一回生二回熟，食物和人与人交
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