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吃饭的时候，怀瑾注意到红烧肉上撒了桂花瓣。
不是铺在面上的，是用刀切碎了撒上去的。
桂花的香味跟肉的焦香混在一起，有一种说不出的暖和。
这是裴夫人的独门做法，别人家没有，以前只有冬至和过年才上这道菜。
今天，普通的休沐日，上了。
桌上还有别的菜：莲藕排骨汤、酱黄瓜、清炒时蔬、一盘桂花糕，桂花糕也撒了桂花，但不是碎的，是整瓣的。
整瓣的给糕点做面子，碎的给红烧肉做里子。
裴夫人做事就是这样，什么都分得出层次。
"
娘，这桂花烧肉。
"
"
你不是爱吃吗？"
裴夫人把筷子放在碗边，筷子的方向朝向怀瑾，"
上次你回来跟我说想吃，我记着呢。
"
怀瑾低头看着那盘肉，夹了一块放嘴里。
桂花碎在舌头上散开，甜的，咸的，焦的。
一口下去有三个层次。
他嚼了两下，说，
"
好吃。
跟以前一样好吃。
"
裴夫人笑了，那种笑法怀瑾认识：母亲看到儿子吃到自己做的菜，眼睛里全是满足。
怀瑾又夹了一块，这块桂花的味道更浓。
他嚼着嚼着忽然想起一件事，上次回家说想吃桂花烧肉，是什么时候？好像是去年冬至，那时候他随口提了一句"
冬至的桂花烧肉比过年好吃"
，因为冬至的桂花是秋天晒的，香味还没散尽，过年的桂花已经放了小半年，味道淡了。
他当时只是随口一说，自己都忘了，但裴夫人记住了。
她不仅记住了，还在八月初八，桂花刚开的时候，做了这道菜。
八月的桂花最新鲜，比冬至的还好。
她什么都记着。
他爱吃什么、他哪件里衣的领子磨了、他上次走的时候鞋带是不是松了。
她记这些不是刻意去记的，是看见就记住了，像呼吸一样自然。
他忽然想起自己在路上想的那件事，以后做官了回来，娘还是先问"
吃了吗"
。
不是不关心他的前程，是她觉得"
你饿了"
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