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“毕叔,老大姐,您二位身体怎么样?”
“好著呢。”
毕叔在院里的水泥石凳坐下。
“这边空气好,你小子介绍的不错。”
何雨柱把带来的东西一样样拿出来。
四瓶出口版的茅台,四条中华烟,几罐香港带回来的奶粉,还有三小坛泡椒、泡姜、豆瓣酱。
老大姐打开三坛调料,高兴坏了。
“柱子,这些东西广州可不好买。”
“我自己做的,从香港带过来,您平时用著方便。
大姐,我答应过给毕叔做顿川菜,今天兑现,材料我都带著。”
老大姐笑了,说“柱子,还记得这茬”
。
何雨柱又从编织袋里捧出一个大陶罐。
“陈婶,这是给您的。
谭家菜的高汤,我吊了一整天,平时炒菜放一勺,提鲜。”
陈婶接过去抱在怀里,笑著说“你这孩子,还带著汤,多麻烦。”
何雨柱擼起袖子进了厨房,做了几道川菜:宫保鸡丁,麻婆豆腐,回锅肉,鱼香茄子,东坡肘子。
考虑到陈叔陈婶吃不了太辣,又做了两道淮扬菜,清燉蟹粉狮子头,清炒虾仁。
最后是一道排骨藕汤。
菜一道道端上桌。
陈婶和老大姐摆碗筷,陈向前和毕叔坐下了。
毕叔夹了一块回锅肉放进嘴里,嚼了两下,眼睛亮了。
“柱子,你这手艺还是一样好。
今天算是又吃著了。”
老大姐在旁边笑。
“你慢点吃,没人跟你抢。”
陈向前尝了一口鱼香茄子,“对,还是那手艺。”
何雨柱给他盛碗清燉狮子头。
“陈叔,您尝尝这个。”
陈向前接过碗,先喝口汤,又尝一口狮子头。
“柱子,你这手艺搁著太浪费了。
在家还做菜吗?”
何雨柱笑了笑,低声说:“偶尔给家人做一顿。
我现在,嘿…大资本家。”
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