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“OK！”
正宗的三分熟牛排，并不是血淋淋的。
而是丝毫看不到血汁，整体呈漂亮的焦棕褐色，表面浮渗着香甜的肉汁，嫩汪汪地极其诱人。
并且切开后，里面同样看不到丝毫鲜红，只有火腿肠一般的暗红，品尝起来，入口温润即化，嘴里没有血腥，唯有鲜甜馀香。
所以三分熟适合牙口不好的老人，或者消化能力弱的儿童。
这也是最考验厨师技巧的熟度。
因为技巧不好，大概率煎的表面板结，内部不熟，切开嗤出一股股血水。
史密斯夫人拿到餐盘，享用一块之后，“我的上帝，这是什么牛，味道太棒了！”
“夫人，这是鲁西至尊皇牛，一般不会宰杀，更不会上架批发。
。”
余阳一边说，一边解开围裙，随后端着自己的餐盘坐到老太太对面。
至于其它牛排……
谁想吃，谁自己煎。
余爹才不伺候呢。
史密斯夫人吃了几块牛排之后，顺手端起高脚杯，先打量一番里面的葡萄酒，又送到鼻子旁边嗅了嗅。
随后不再聊牛肉。
“藤真已经找过我。”
“跟你解释丸红商社没偷三一豆种？”
“不是，他说，如果ADM投资十里营，他可以帮ADM完成汇兑，目前美刀和蓝色伟人钞的汇率是8.27，他愿意出11。”
“不算高。”
所谓的汇率，犹如游戏充值。
官方规定一块钱换10钻石。
但玩家私下里交易，有可能是一块钱换12钻。
更甚至，渠道给你的更高，一块钱换20钻。
而所谓渠道，无非是各种平台，比如小米端、华为端、苹果端。
平台不同，充值比例不同，返利活动也不尽相同，玩家充值拿到的东西自然不同。
同样道理。
丸红商社主导东方对外投资和外汇交易，是东方的渠道，手里掌握着大量无法汇兑出去的蓝色伟人钞，确实可以给出11的汇率。
当然，史密斯老太太说这事，不是聊汇率。
而是问自家要不要告诉藤真，ADM确实准备投资三元农业。
或者说，藤真不知道油墨的事，但通过蛛丝马迹，比如DanielSmith公司旗下的两名顶级艺术家，菲利普斯和罗恩，发现了蹊跷。
因此找到史密斯夫人，拿汇率试探。
这令老太太心生不满，否则不会告诉自家。
同理，老太太也在试探自家是要美刀，还是要蓝色伟人钞。
毕竟藤真给出的11汇率，能帮ADM节省不少钱。
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