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总之,这里的风气约束人们不去做违背良心的事。
山里土地贫瘠,农作物不易生长,村民们需要花比想象中更多的力气耕耘。
从夏天到秋天,天还没亮,大家就要进山里割草。
直到背篓里草堆得像小山那么高,才回家吃早饭。
草是牛和马的饲料。
一年四季里各种农活不断,大家也都得心应手。
春天是在水田上劳作的季节,从种烟草、马铃薯,除野草、插秧开始,到了给萝卜播种的时候就差不多到盛夏了。
随后是盂兰盆会。
这里的人都习惯用旧历,这一点一直没有改变。
从很早开始,每季该做的农活就已经根据阴历固定了。
盂兰盆会有六天的农休时间。
每到这个节日,村民会放下手里的农活,跳起盂兰盆舞。
每个月的农休也是固定的,大概会有一天或两天。
此时农忙正好告一段落。
大家整理好疲惫的心情,开始休息。
说到休息日或者祭祀,年糕是必不可少的。
这里的人都喜欢吃年糕,会做红豆年糕、核桃饼之类的,做好后一家人一起吃。
我常收到村民们送的年糕。
这边捣年糕的捣杵和东京的可不一样,像是月宫里的玉兔拿的棍子似的。
四五个人举着捣杵,一边唱着小调,一边捣年糕。
过了盂兰盆会,就该到收割的季节了。
必须按顺序逐个收割,最后是割稻和脱谷。
挖萝卜是在秋末冬初,把洗干净的白萝卜晒成一片,那场面十分好看。
在农村,腌菜是必不可少的食物。
每到这个时节,大家要做许多像蕨菜、胡瓜、长茄子这样的腌菜,作为下一年的食品储备。
村里人喜欢腌制一种叫“银茸”
的蘑菇。
萝卜当然就是做成萝卜干或者盐渍萝卜。
人们还会做些味噌。
这让我感到惊讶,因为做味噌需要花很多工夫。
一年中,从夏天到秋天,人们很早就起来劳作,十分辛苦。
因此,午饭后的一小时,大家都会拿来睡午觉。
每天这时,无论去哪户人家,大家都在睡觉,村里没有一点声音,田野睡着了,山也睡着了,四周一片寂静。
这有点儿像南洋那边的生活习惯,午睡对健康是大有好处的。
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