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陆怀野板著脸:“按她说的做。”
苏晚抬眼:“陆团长,你再站这儿,大家手更慢。”
陆怀野顿了顿:“我去训练场。”
小梁跟在后头,临走前还回头喊:“嫂子,二团那帮小子饭量大。”
苏晚回他:“跑得远,就给他们吃饱。”
灶火升起来,白菜一筐筐下锅。
苏晚站在案板边,手里拿著陆奶奶留下的旧菜谱,嘴上报节奏。
“锅热再下油。”
“菜別堆死。”
“盐往后放。”
“甜汤別熬糊,地瓜块要熟透。”
刘大勺一锅接一锅翻炒,汗顺著脖子往下淌。
许三强切完白菜,又去搬蒸笼。
他边搬边喊:“以前总说大锅菜能熟就成,今天才算明白,熟也分好吃和凑合。”
胡科长把帐本摊在门边,谁领料谁签字。
有炊事员嫌麻烦:“胡科长,一盆菜也记?”
胡科长把笔拍过去:“苏晚同志说了,凡入口的东西,先过帐,后过锅。”
苏晚没回头:“嫌麻烦,去刷筐。”
那人赶紧签字。
午饭开饭时,二团战士排到食堂门口。
熗炒白菜青白分明,二合面馒头热气足,地瓜甜汤盛在大桶里,甜味不重,喝下去顶胃。
许三强站在窗口打菜,嗓门比平时都响。
“別挤,都有。”
有战士端著碗问:“今天白菜咋脆的?”
许三强下巴一抬:“锅气。”
旁边小赵笑出声:“你才学半天,倒会说了。”
刘大勺亲自给陆怀野打了一份。
“陆团长,尝尝。”
陆怀野接过饭盒,先看向后厨。
苏晚正低头看记录,没抬头。
小梁凑过来:“团长,嫂子盯了一上午,你好歹夸一句。”
陆怀野拿筷子夹了白菜,吃完才说:“好。”
小梁等了半天:“就这?”
陆怀野又喝了口甜汤:“够吃,合口,出操不坠胃。”
刘大勺乐得直拍大腿:“这话比夸花还管用。”
苏晚终於抬头:“陆团长,饭也吃了,该带兵了。”
陆怀野把饭盒盖好:“晚上回来晚。”
“锅上有饭,不许空肚子睡。”
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