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胡科长听得心里发酸，又不敢插话。
过了没多久，门外传来急促脚步。
后厨几个人同时抬头。
警卫员空著手回来了。
胡科长脸色一下白了：“盅呢？”
警卫员看向苏晚，声音比刚才稳了许多：“首长喝了。”
刘大勺一步跨过去：“喝了多少？”
警卫员道：“一盅见底。”
后厨里压著的气一下散开。
胡科长扶住门框：“见底了？”
警卫员点头：“首长问，这汤还有没有。”
刘大勺拍了一下大腿：“有！
有！
锅里还有底汤！”
苏晚却没急著让人盛。
她问：“首长喝完有没有皱眉？”
警卫员回想了一下：“没有。”
“有没有说腥？”
“没有。”
“有没有让加盐？”
“也没有。”
苏晚这才点头：“再送一小碗米汤，配两片白菜心，不要满。”
胡科长急了：“首长问汤还有没有，咱们不送汤？”
苏晚看他：“第一盅开胃，第二口要垫胃。”
刘大勺立刻明白：“米汤顺著下去，胃里有底，后头才能吃饭。”
苏晚补了一句：“米汤温的，別烫。”
小赵马上跑去取碗：“我来盛。”
苏晚叫住他：“先漱口，尝温度。”
小赵忙点头：“对，对，我又忘了。”
胡科长这回彻底不插嘴了，只盯著小赵把米汤盛到半碗，又按苏晚说的放了两片白菜心。
警卫员接过碗，脚步比来时快。
刘大勺站在原地，双手在围裙上擦了又擦。
“嫂子，要不要再吊一锅清汤？”
苏晚摇头：“今晚不做第二锅。”
“为啥？”
“病后胃口刚开，不能贪。”
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